想要青春保质必须维持青春活力！维E让你变得如此唯一！

维生素E基础知识

维生素E作为人体的一种必需营养素，可以说人人都需要它。它是一种脂溶性维生素，是人体最主要的抗氧化剂之一。（脂溶性指的是该物质能够溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，但不溶于水。）

维生素E对热、酸稳定，但是油炸时维生素E的活性明显降低，对碱不稳定，对氧敏感 。

人人都需要维生素E。 因为维生素E有强大的抗氧化等作用，并有助于提高生育能力、预防流产，护肤养颜、延缓衰老，所以赢得愈来愈多爱美女性的芳心。此外，维生素E还有助于防治男性不育症、毛细血管出血、烧伤、冻伤等，所以男性和中老年人同样也需要它的呵护。这些都是得益于维生素E强大的生理功能，一起来看看它有哪些生理功能吧。

延缓衰老

自由基是造成人体衰老的主要原因之一，也就是造成脸部肌肤出现黄褐斑、色素沉淀、老年斑、皱纹出现的罪魁祸首。维生素E能清除自由基、维持细胞膜的完整，将衰老的步子放慢，预防老年斑等的形成，保护肌肤，令肌肤有弹性，所以有些人又称维生素E为“葆青春维生素”呢！

对生殖具有重要作用

维生素E对生殖功能具有重要作用，故得名“生育酚”。研究发现，维生素E可使垂体前叶促性腺分泌细胞亢进，促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。缺乏维生素E时，动物生殖器受损，导致不易受精或引起习惯性流产。

抗氧化

人体的呼吸、新陈代谢等过程都会发生氧化作用，体内的氧会转换为一种极不稳定的物质——自由基。如果人体内的自由基过多，就会破坏健康的细胞，加速机体的衰老进程，并诱发癌症、心脑血管疾病等。维生素E能有效清除体内的自由基，从而起到抗氧化的作用，保护细胞膜、皮肤、心血管、眼睛、肝脏等。

提高免疫力

还有研究显示：如果人体能长期获取充足的维生素E，可提高人体免疫抗病能力。维生素E能够增加人体T淋巴细胞和B淋巴细胞的活性，降低人体感染性的疾病的发生率，保持身体健康。

此外，维生素E还能防止血管内的血液凝固，进而使血液循环良好，预防胆固醇及中性脂肪阻塞血管，避免脑中风和心脏病，因此“血管清道夫”是维生素E的又一美名。

维生素E因为强大的抗氧化功能，能延缓衰老，被称为“葆青春维生素”。而如果人体能长期获取充足的天然维生素E，还可以提高身体的免疫能力。

可见维生素E也是人体必不可少的营养素之一，我们应该合理摄入和补充！

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