也许你潜意识里认定葡萄干只是一种人们喜爱的零食，从不认为葡萄能有什么神奇功效；如果有人对你说孕妇吃葡萄干对身体、对胎儿大有好处，你一定会觉得惊讶，而更多的人则会担心吃多了对牙齿不好。不过，现在你可以放心了，因为芝加哥伊利诺伊大学牙科中心ChristineWu教授认为，吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，还能够起到健齿杀菌的作用。

葡萄籽的神奇作用：

（一）葡萄相比比阿斯匹林，可更好地阻止血栓形成 ，并降低人体血清胆固醇水平，及血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有很好的作用。


（二）葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素，对脑部神经有兴奋作用，长期食用可婚检神经衰弱和过度疲劳。


（三）长期吸烟者可多吃葡萄，既可帮助肺部细胞排毒，还具有一定的祛痰作用；它可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状。


（四）葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有极佳的辅助治疗作用；它能帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。直接饮用葡萄汁还有抗病毒的作用。


（五）葡萄是吃了不容易发胖的水果，因此，女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄，既能达到减肥目的，又有益于心血管健康。


（六）葡萄干为营养食品，适合干虚弱体质者食用，能开胃增进食欲，同时具有补虚止呕、镇痛等功效。


（七）葡萄的抗癌作用尤其明显。研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人群中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素(白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。


（八）葡萄皮和葡萄籽一起食用，可缓减局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化性心脏病；葡萄表皮颜色越黑，含黄酮类物质就越多，对保护心脏作用也就更好。此外，葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗显著抵抗衰老。