GELATO是意大利语冰激凌的意思，但它的味道却比冰激凌的味道要浓郁上百倍，特别是GELATO MESSINA，这一家的GELATO估计是全悉尼最好吃的了，只要是来到悉尼，这一家是绝不容错过的！ 这家店面不大却很别致,冰品价格比许多口味一般的冰店来得实惠很多,冰品口感不会过于黏腻,虽甜但不会太过,温度也不会太冰，入口即让人充满幸福感。主打冰激凌：榛子Zucotto、黑森林、邪恶博士的魔术蘑菇。

坐标：澳洲各地

光看名字就知道这家店很独特，N2就是氮气的化学元素名称，这家冰淇淋店宛如化学实验室，所有做冰淇淋的店员都穿着白大褂，笼罩在氮气的白雾下，十分有特色。口味虽然不如前几家多样，但做法却是独一无二的，比如他们会撒一层白糖在冰淇淋上，再拿火枪在白糖上喷火，喷出一层焦糖后，就成了焦糖冰淇淋。怎么样？光想象画面就够特别的了吧。推荐其中的芒果口味，口感细腻，果味浓郁，甚至有直接吃芒果的感觉。但正是由于这里足够特别，味道又够正，所以常常没有位子，如果你也打算去尝尝鲜，一定要做好准备~

坐标：墨尔本

意大利甜甜圈&草莓果酱冰激凌...口水是不是已经流出来了？如果是的话，7apples Gelato是你绝对不能错过的冰激凌店，这里有上百种口味，没有做不到，只有想不到，如果你是冰激凌控，或者有个类似于“吃遍天下冰激凌”的远大志向，也许这里就是你的完美终结。

坐标：北领地

这里的冰激凌属于意式冰激凌，口味种类繁多，其中一些甚至含有“酒精”，美味而量大，满足味蕾是绝对没问题的，另外，这里的服务超赞，这也是这家冰激凌店有很多回头客的原因之一。

坐标：墨尔本

也许你不知道Helados Juaja 的美味冰激凌竟是出自一名律师之手，马来西亚出生的Po Lin Lim本是一名在墨尔本学习的法律专业学生，一次去阿根廷的度假让她无可救药的爱上了冰激凌，并使其成为了她一生的工作。Helados Juaja承诺“口味独一无二，拒绝过度加工”，并将每一只冰激凌都看成一件艺术品，这里的冰激凌甚至有“冰淇淋大师”的美誉。

坐标：凯恩斯（澳大利亚港口）

号称是Cairn最好吃的冰激凌，竟让人忍不住大喊“走过路过绝对不能错过”，更有人评价“吃过之后满满的幸福感，竟忍不住想哭...”。这家冰激凌店十分贴心，有中文指示牌，即使你是英文小白也不必担心点错了。此外值得让不少吃货激动的是，这里冰激凌全部采用上好的牛奶和本地新鲜的水果制作，独家配方哦，胆固醇含量很低，so...放心大胆的吃吧！值得一提的是这里还有十分热情的服务，每个人都笑脸相迎，让人感觉十分亲切舒服。

坐标：悉尼

位于新南威尔士的恩莫尔（Enmore），Cow and the Moon在过去四年都占据着悉尼皇家乳业大奖三个席位中的一个席位，地位可想而知。Cow and the Moon的冰激凌甚至会让你“上瘾”，简直就是根本停不下来的节奏。

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