钙是人体所不可或缺的营养素之一,如果没有钙,根本就不会有生命的产生。钙是人体内最丰富的矿物质,参与人体整个生命过程,是人体生命之本。从骨骼形成、肌肉收缩、心脏跳动、神经以及大脑的思维活动、直至人体的生长发育、消除疲劳、健脑益智和延缓衰老等等,可以说生命的一切运动都离不开钙。每天摄入钙量足够,才能维持人体正常的新陈代谢,增强人体对生活环境的适应力。钙能增强人的耐力,使人精力充沛,心理稳定。体内钙充足,才能有效预防脑溢血、癌症和心脏病的发生,有利于健康长寿。
钙的重要性是大家有目共睹的, 没有钙,肌肉不能收缩;没有钙,心脏不能跳动(离体蛙心脏实验);没有钙,肠道不能蠕动;没有钙,消化液不能分泌;没有钙,人体内的酶不能激活,而没有酶的激活,内分泌激素就难以合成,没有酶的激活,一切生命代谢活动就要停止;没有钙,女性卵细胞浆内,不会发生钙震荡,卵细胞就不会成熟,不会受精;没有钙,男性精子前端就无法形成钙顶体,精子就攻不破卵细胞的膜,卵子就不能受精,就不能孕育新生命;钙对人的生命和健康真是太重要了;缺钙,尤其是长期缺钙,是产生高血压、糖尿病、心脑血管疾病、骨质疏松、骨质增生等100多种病的基础原因。
缺钙对人产生的影响及出现的症状
①对婴幼儿及儿童的影响:
★缺钙阻碍婴幼儿的智力发育,影响神经细胞的形成;影响大脑皮层褶皱的形成,影响脑容量;★儿童智力低下易形成多动症;★发育不良、厌食、多汗、易烦躁;★佝偻病(方颅、X形腿、O型腿、鸡胸);★毛发稀少、抽筋;★出牙迟以及龋齿,过敏性湿疹等;★抵抗力差,易感冒、易生病。
②对青少年的影响:
★精力不集中,学习成绩差;★疲倦乏力;★腿软、抽筋,易形成青少年性格偏执、自闭;★情绪不稳定、易烦躁;★蛀牙、牙齿发育不良;★生长发育不佳、个矮;★易感冒、易过敏。
③对孕产妇的影响:
★腿抽筋;★妊娠高血压;★腰抽筋;产后腰酸背痛★体质虚弱;★下肢水肿;★牙齿松动;★影响胎儿的大脑发育;★缺钙状况下,很难自然分娩。
④对成年人的影响:
★记忆衰退、衰老加速;★精力不足、精力不集中;★手足麻木、肌肉痉挛;★腰酸、背痛、肩周炎、关节炎;★牙齿松动;★血管硬化;★皮肤过敏;★免役力下降。
⑤对老年人的影响:
★骨质疏松、易骨折、背驼、腰弯、身材变矮;★骨质增生、骨痛、关节痛;★抽筋、手足麻木;★动脉硬化、血钙升高(垃圾钙),会产生高血压、心脏病、心律紊乱、结石症、糖尿病、甲亢等;★周身疲惫无力、便秘、多尿、瘙痒;★老年痴呆症、情感淡漠、嗜睡或神经衰弱。
提醒:
光吃钙片 效果不如多运动
钙只有被吸收进入到骨骼才是真正的吸收。只通过服用市面上销售的不同形式的钙片,都还未能真正被骨骼吸收。因此,吃入钙片后,还得通过其他方式,辅助增加钙被骨骼的吸收率。
户外运动是一个提高骨骼钙吸收率的好方法。一定的运动量能增强对骨骼的刺激,使身体传递出吸收钙的信号以增强骨骼保护器官。老年人的运动量,以运动后心跳能达到120~130次/分为宜。需要注意的是,老年人不能负重运动。
通过晒太阳,人体能够自身合成维生素D促进钙的吸收,使得进入血液后的钙能沉积于骨骼上,否则,吃入体内的钙只能沉积在血液中,过量时还会引起肾结石、骨质增生等问题。