在沒有人替自己打理三餐、又不想靠外食解決的情況下通常都是讓一個人開始體會烹飪樂趣的時刻，替自己下廚不僅能讓每天下班後有個紓壓又充滿成就感的 一段時間，還能發揮想像力創作出美味又賞心悅目的餐點犒賞辛苦工作的自己。不過每天做偶爾也會面臨缺乏想法的時候，這時不妨滑滑Instagram上的美 食帳戶，像是今天分享的@cozinhadalbo就是絕佳的靈感來源！

受Instagram Blog訪問時，這位來巴西的美食部落客兼攝影師Angelo Dal Bó表示：「我發現自己與食物之間的關係不是要販賣實體產品，而是關於創造與分享攝影、食譜與靈感。我希望自己能激發人們多下廚，並且勇於在廚房嘗試新事物。」

至於他的創作，無論是誘人的甜點還是令人垂涎的餐點都難不倒他，自幼看著奶奶在廚房為家人烹調料理而決定成為廚師的他，現在早已達成當時的夢想並持續在影響著其他人

這些一人份的餐點充滿療癒作用，就算只有一個人也能感受到滿滿的幸福

姊妹來訪時，也能找到最棒的甜食靈感一起共度美好的午茶時間

Cozinha Dal Bó

https://instagram.com/cozinhadalbo/

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