疯了!美国小伙跟卷饼拍订婚照!咱北方卷饼眼看着就要走向世界了!

2015年10月01日 大众点评墨尔本站


故事呢是这样的,美国旧金山男子大卫·西科尔斯基(David Sikorski)因厌倦了好友整天在社交网站秀恩爱、晒娃,决定奋起反击,精心拍摄了一组“我与心爱的卷饼”的订婚照片,柔情浪漫羡煞旁人。大卫找了一名专业的摄影师,在路边公园、旧金山地标金门大桥、美术馆等旧金山标志性建筑前,为他和他心爱的卷饼留下了自己甜蜜的爱的的印记,看上去真是让人羡慕的一对。

卷饼这种东西点评君也是超爱的,从肯德基的老北京鸡肉卷到北方路边摊的卷饼夹拌菜,每一种卷饼都蕴藏着自己独特的味道。北方卷饼的饼皮做法十分讲究,用全麦面粉和普通面粉经发酵而成的卷饼,不仅口感极其软糯,而且十分健康养生。刚出锅时尤其香软诱人,正宗的北方卷饼的饼皮必定是每天现烙,刚刚好的软度、刚刚好的味道、刚刚好的口感,咬下去的每一口都是幸福的味道,香气充斥着味蕾,让人一口一口停不下来!

除了极其讲究的饼皮做法,卷饼里面的拌菜也不一般,并不是随随便便什么配菜都能夹进卷饼中哦!配菜首先要香脆,这样与软糯饼皮搭配起来才能形成多层次的丰富口感。其次,配菜味道要咸香微辣,让人咬一口就能回味无穷。最后,配菜的色彩要诱人,让人光是看看就会流口水,吃到嘴里更是香气四溢。

而肉类配菜则相对简单,各种做法的猪肉、牛肉、鸡肉都可以。经典的酱香猪肘、川香猪头肉、红油猪耳、酱香牛肉、香酥牛排肉、土耳其烤鸡肉,都是卷饼的好伙伴。每一种肉都鲜嫩多汁、香软可口,放进卷饼里,配上些许拌菜,味道绝对让人念念不忘!

这样看来,美国小伙跟卷饼拍订婚照绝非偶然,卷饼这么好吃,点评君也想跟卷饼君相亲相爱相伴一生了呢!而且,点评君悄悄告诉大家,在墨尔本就有一家专门做最地道北方卷饼的店哦!每天现烙的香软卷饼香气四溢,拌菜类更是种类繁多又款款经典,土豆丝、海带丝、豆芽、豆腐皮儿,全是点评君最爱的经典中式小菜,不每样来一份都觉得有点对不起自己的胃!

这家刚入驻猫本的【Home Souv老家卷饼】绝对是卷饼界的良心,厨房透明作业、食物健康新鲜、每一份食物都会打上出炉日期和时间,让食客们吃的放心又安心。关键是想吃什么就吃什么、想怎么吃就怎么吃,太对我等吃货的胃口了吧!【Home Souv 老家卷饼】就在Box Hill Shopping Centre 里面,快点走起吧!


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