澳洲以其纯净的自然环境、优良的生态环境、严格的监管体系、诚信的社会环境所以能够产生和供应优良高效的健康食品，也就是我们所说的保健品。

那么，我们经常会听到：澳洲鱼油、鱼肝油、磷虾油这些名字，它们到底是什么？有什么作用？有什么区别？

下面听小编一一道来！

Blackmores深海鱼油：

也就是深海鱼油，主要来自沙丁鱼、鳀鱼（凤尾鱼）、马鲛鱼、鲔鱼、野生三文鱼等。一些从人工养殖三文鱼（或鲑鱼）中提取的鲑鱼油（Salmon oil），在饲料中可能含0.1%的胆固醇。市面上的鱼油胶囊多是1000毫克一粒的，但是其中所含的Omega-3不饱和脂肪酸差别较大。较常见的鱼油中的Omega-3不饱和脂肪酸浓度为30%、50%及60%三种。

鱼油的有效成分是它的“ω-3（Omega-3）不饱和脂肪酸”，它包括EPA（二十碳五烯酸）与DHA（二十二碳六烯酸）。

EPA：守护血液循环；

DHA：活化脑细胞，健康好视力；

Omega–3：抗发炎、调节荷尔蒙分泌。

由于鱼油容易被氧化，通常加入适量的VE（维生素E）。因此，鱼油被称为血管清道夫，对高血压高血脂的病人具有保健作用。

推荐品牌：Blackmores，Swisse

鱼肝油（BIO ISLAND）：

也称肝油，是从鱼类（通常是鳕鱼，cod）肝脏提取的，完全不同于深海鱼油。通常添加了VA（维生素A）和VD（维生素D），其天然的维生素AD比例为10:1，不一定适宜儿童需要，容易产生维生素A过量，或维生素D不足的情况。鱼肝油主要是含有维生素A和D，常用来防治维生素A和维生素D缺乏症。维生素A对维持夜间的视觉和上皮细胞的完整有重要作用，缺乏维生素A时，可引起皮肤干燥、毛囊角化、干眼病及夜盲症等；同时，维生素A与机体的免疫功能也密切相关。维生素D有帮助钙的吸收和促进骨骼钙化的功能，缺乏维生素D可产生维生素D缺乏性佝偻病。

现代的维生素AD制剂与传统鱼肝油的区别在于：维生素AD制剂采用合成的维生素A和维生素D。由于维生素A和D均是脂溶性的维生素，因此采用在油脂中溶解制成，其中，有一些厂家会选用价格低廉的鱼油作为溶剂，还有一些厂家会选用精制的植物油作为溶剂；其维生素AD比例为3-4:1，能够给儿童提供足量的维生素D和适量的维生素A，更符合婴幼儿的需要。

推荐品牌：Bio-island

总的来讲，鱼油、鱼肝油、都是具有一定保健作用的，各个厂家也是各说一词。现在需要明白以下几点：

1，不同产品都有自己的特点，要针对自己的身体状况，尤其是身体需求和吸收能力来选用，一定要咨询专家；

2，从天然鱼虾中提取的产品，当然是最好的，问题是加工过程中是否存在污染？天然鱼虾是否本身也有问题，关键看厂家；

3，使用量是一个大问题，除了专家意见之外，自己可以试试不同剂量，找到适合自己的最佳量；

4，有些人使用之后没有感觉，或者说反而有不好的感觉，这主要是产品质量问题，不妨换一个厂家的产品；

5，在使用这类产品时，最好搭配其它相关的辅助产品，而这类辅助产品应该是可以强化前面的主产品功效的；

6，保健品不是万能的，精神因素、适合的锻炼，以及均衡的营养，同样重要。

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