澳大利亚的农牧业发达,澳洲的奶制品的品质一直是世界领先水平。
然而由于新鲜奶无法邮寄,因此在全民代购的时代下,澳洲的奶粉可谓火遍世界各地。
澳洲商家也是看准时机,纷纷进驻奶粉产业。一时间澳洲市面上的成人袋装奶粉品牌层出不穷。
e编也是做了市场调查加上自己的亲自试喝,给大家简单总结分析下。
全脂?脱脂?
一般市面上的成人袋装奶粉,分为全脂和脱脂两种。区别从字面上就可以看出-
全脂奶粉就是奶粉中含有脂肪成分;
而脱脂的就是说鲜奶在加工过程中,被分离出了脂肪。脱脂奶粉在被除去脂肪的同时,其溶脂性维生素也会相对应的流失,因此,很多脱脂奶粉都额外添加了维生素。
两种奶粉的营养价值和吸收程度都是一样的。选择哪种类型,关键还是看个人的体质和需求~
其实德运的液态奶才是它的明星产品哦~澳洲人都懂得。 德运液态奶种类繁多,澳洲的大型连锁超市,总能找到德运液态奶产品的壮观身影。只可惜液态奶邮寄实在是太不方面,海外的亲们只能先喝喝奶粉。 如果来澳洲的话,有机会还是要尝一尝德运液态奶的味道~据说德运奶粉花费了很多人力物力研究鲜奶保鲜技术,并积极和中国相关部门谈进口液态奶到中国业务,所以在天朝的亲们也是可以在专门卖进口食品的超市中找到德运奶的身影的。不过可能价格方面还是代购比较划算的说~
Woolworth和Coles超市内销售的自有品牌的奶制品包括鲜奶、盒装液态奶、奶酪、奶粉等全部由自己独家合作的农场供应商制作生产。 品质和供应商的奶牛产奶品质挂钩。因为制作盒装液态奶、提取奶酪、制作奶粉等均是一条龙生产完成,奶粉制作成本较低,价格也相对非超市品牌奶粉低很多。而由于奶酪对奶的品质要求较高,于是供应商通常都会把较高品质的奶用于制作奶酪,剩余的用于制作奶粉,因此超市自有品牌奶粉都会比专门生产奶粉的品牌口感稍微欠佳,且奶味没有那么醇厚。 澳洲本地人更加倾向于采购Woolworth和Coles的自有品牌奶粉来制作蛋糕、饼干。
同样是独家供应商,但口感更醇厚,且包装背面有更详细的产品说明,无论全脂奶粉还是脱脂奶粉,Farmdale包装背后都有一个小教程,教你如何用它家的奶粉制作蛋糕和其他西式糕点。 比起去Woolworth和Coles购买他们的自家产袋装奶粉,当地人更愿意去Aldi买Farmdale。