等了这么久,黄焖鸡终于带来全新的鲁菜风味,外婆家排骨煲已经热烈开售啦!
同样是采用传统鲁菜的烹饪技术,排骨用“焖”的方法烹制而成。选用上等材料,以肉质细嫩, 肉层厚实的上等优质小排为原料,配以秘制排骨酱料烹制而成。成品色泽鲜亮,汤汁浓郁,味道醇香,入口骨香浓郁,肉质酥烂,别具风味,食之不腻,回味无穷,充分体现了传统鲁菜的精华。
你必须知道的正确的美味的食用方式!点取特色外婆家排骨煲一份,将香米饭加入砂锅中,搅拌均匀,饭、菜、肉混合一起,锅内滋滋作响,营养丰富而香味扑鼻。
除了外婆家排骨煲,可别忘了福宇记的招牌菜黄焖鸡喔!这只鸡可是撑起了一个品牌,一家饭店,一段文化的传承。黄焖鸡从传统鲁菜演变而来,加入独有秘方,代代相传,造就成了如今香嫩可口的黄焖鸡。首先端上来的香气就令人味觉一振,鸡汁充分浸润着鸡肉,使咬下去香汁四溢。其中的鸡汁也是经过特有的秘密烹饪方式而成,可以说自成一道风味。最合人意的是,在这里,可以根据您对辣的接受度来为您特意烹制,吃的不是清淡,不是辛辣,吃的就是刚刚好!
Box Hill店地址:EJ FINE FOOD, SHOP 43,BOX HILL SHOPPING CENTER, BOX HILL VIC 3128
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