英伦圈2015-10-07 14:38
说到英国地铁，你一定想到的到处都是拿着报纸的大妈大爷
或者上班下班高峰期人挤人的盛况，心里想着：谁说国外人少的...
然而，最近一个英国地铁站却来了一群横行霸道的客人，腐国人民表示受到了惊吓...这是一群不甘寂寞的大闸蟹...
据说这是某位乘客买了不少大闸蟹，最后袋子破了。然而，只吃土豆的腐国人民不知道如何是好，都站得远远的，生怕被大钳子给夹了...
最后，工作人员费了不少力气，把它们一个个抓起来，把这群大闸蟹送到了水族馆...你没听错，水族馆...可素当我发现一只大闸蟹，难道不应该是吃掉它么？
话说，中国大闸蟹入侵英国已经历史悠久了，中国大闸蟹英文叫“Chinese Mitten Crab”。话说英国还有个项目，专门研究这个,他们的官方描述大概如此：
1.壳呈橄榄色或棕色，有4+4+4状的棱角；
2.八只脚，细长；
3.钳子前段是白色的，且有毛。
中国大闸蟹首次在英国泰晤士河出现，有记载是1935年。1999年的时候，BBC发了一篇惊恐的报道，说伦敦惊现了很多诡异的河蟹，这种蟹毁坏河床，而且繁殖很快，并且他们还表示这种蟹在中国一直是一种很好吃的东东，卖的很贵，所以说英国人一根筋，他们唯一的反应就是惊呆，没有别的想法，没有人想要去吃，也没有人想拿去卖。
由于大闸蟹的繁殖能力很强，泰晤士河的大闸蟹越来越多，10年过去了，英国人忍无可忍了，美国人处理大闸蟹的方法是投毒，结果自己的水生物死了不少，大闸蟹倒是没死几个，英国人不敢效仿，只能另寻它法：
方法1：鼓励腐国人民一起吃大闸蟹
他们研究了一年，终于发现此物无毒，人可以放心食用。于是《独立报》有个专栏记者2009年时主动做了英国吃大闸蟹第一人；并在独立报上写了一个长篇食评，阐述这玩意儿有多好吃啊多好吃，还给了个菜谱。《每日邮报》也紧接着给报道，号召英国人都来“吃螃蟹”，也附上了菜谱，《每日邮报》这篇文章评论为0，完全没有英国人鸟它。
我们英国人就是不吃，就是不吃！这玩意儿再好吃能比土豆好吃么？“吃掉它”宣告失败。
方法2：既然中国人吃大闸蟹，那就卖给中国吧
英国人民完全不受诱惑，没人吃它，既然中国人那么喜欢我们把它们都送回去吧，英国人决定把大闸蟹都捉上来卖回中国，于是他们欢喜的去捉了，可以一网下去，上来的除了螃蟹，还有一种濒临绝种的淡水鳗鱼，看英国人又呆掉了，绝逼不能捉螃蟹了，再捉鳗鱼也木有了……
为了我们的鳗鱼……“卖给中国”也宣告失败！
方法3：小面积捕捞，卖给当地中国人
不能大量出口了，英国人决定小范围捞一捞，能捉多少是多少吧，他们2009年还专门在伦敦开了一个会，研究到后能不能商业化“中国大闸蟹”，会上有人问：如果中国人吃上瘾了，会不会有商家在英国别的河里养起更多的蟹？
英国人又呆掉了……于是他们决定散会，中国大闸蟹的事情就这样算了吧！
所以现状就是：
泰晤士河有上百万的纯种中国大闸蟹，但是没有人吃！还木有开放大面积捕捞，为了他们的鳗鱼~ 捕捞大闸蟹需要permission（获准），不是你想逮就能逮！远在万里之外的中国人看见这个消息泪洒餐桌~！
然而，我们作为一个热情好客民族，一群帮人排忧解难的大中华儿女，大闸蟹这么美味而又营养的食物怎么能不吃呢，煮着吃，蒸着吃，炒着吃，炸着吃，都是人间美味啊。
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