1. 美国新墨西哥: 传统圣诞灯
新墨西哥的传统圣诞灯是一种用纸做的小灯，白色的纸围成圆柱型，中间摆一根蜡烛，底部再放一些沙用来将灯稳固在地面，就像是缩小版的孔明灯。在平安夜，新墨西哥州的民众会将传统圣诞灯美美地整齐地排列在自家门外，指引和欢迎圣诞老人的到来。
2. 冰岛: 圣诞看书潮
据悉，冰岛是全世界人均产书量最高的国家，而且用冰岛人民的话来说，书籍是最棒的圣诞礼物。在平安夜互赠礼物时，冰岛居民最有可能从对方手上拿到的就是一本对方精心挑选的书籍，然后他们就可以在平安夜静静地享用精神食粮啦。
3. 芬兰: 全民桑拿和墓地点灯
许多芬兰家庭都有自己的桑拿池，而且芬兰人相信每个桑拿池都有一个小精灵的守护。桑拿精灵的职责就是监视那些泡桑拿的人，确保他们举止得体。所以每一个平安夜，芬兰人都会享受一次长长的全裸时光……但是一般日落后他们不会再泡桑拿，因为传说日落后桑拿池会载满祖先的灵魂。除了泡桑拿，平安夜那天芬兰人还会全家手持蜡烛祭拜他们的祖先。他们在逝去的亲人墓前点亮烛光，虔诚地向逝去的亲人祈祷并分享圣诞节的愉悦。
4. 挪威: 藏扫帚
在挪威，平安夜一定要将扫帚藏好，不然就会被巫师偷走。当然这个略显奇葩的习俗是有典故的，根据当地传说，巫师和其他各种魔鬼会在平安夜出没，巫师行走江湖靠的是什么？当然是扫帚！所以如果平安夜你在挪威，也要乖乖将扫帚藏好哦，不然一大早起来可能就找不到大扫除工具了~据说平安夜挪威许多大老爷们儿还会拿出猎枪朝空中放几枪以示警戒，也算是异教徒习俗的一种。
5. 瑞典耶夫勒：烧毁山羊雕塑
1966年，一个高13英尺的由稻草搭建的山羊在瑞典小镇耶夫勒被树立起来。然而在当年的平安夜，这个山羊雕塑被烧毁。不能轻易被打败……这个小镇在此后的每一年都要重新做一个山羊雕像，但是在每年的平安夜都有人尝试烧毁这个雕像……反正到今天，纵火犯们已经成功了25次。但是千万不要以为这是一个可以“大摇大摆”的传统，如果你烧山羊被抓住，可是会被送进监狱的……所以平安夜如果你是在耶夫勒度过，记得离这个大山羊远一点~
6. 荷兰: 吃咸味字母糕点
相比其他西方国家，荷兰从12月初就开始了节日庆祝活动，因为除了圣诞节，荷兰人还要庆祝圣尼古拉节（St.Nicholas’s Day）。圣尼古拉节在每年的12月6日，是一个基督教的节日，盛行于俄国、希腊、瑞士、德国和荷兰。圣尼古拉也即传说中的圣诞老人，在圣尼古拉节前一天，荷兰人要在聚会上吃咸味字母饼干（Banketletter），这个字母是参加聚会的人的名字首字母。
7. 保加利亚：为祖先留些食物
在保加利亚，平安夜一家人会享用一顿“素食大餐”，共进晚餐的人数必须是奇数，晚餐菜数也必须是7-12之间的奇数。所有当晚没吃完的食物都要留在桌子上，因为保加利亚人认为平安夜逝去祖先的灵魂会光顾家中，为了避免祖先饥饿，一定要为他们留一些食物。
8. 丹麦：留给尼森（Nisse）的布丁
丹麦民间传说中有许多取自北欧神话的形象，尼森小人是其中最著名的形象之一，它的来源大概可以追溯到基督诞生以前，传说每一个农家都有一个尼森小人，居住在阁楼或者马棚里，如果善待它的话会得到回报，反之则会遭到报复。所以在平安夜，丹麦家家户户都会在门外留一碗布丁给尼森小人，防止尼森的恶作剧。
9. 美国路易斯安那州：河边篝火
每到平安夜，美国中南部的路易斯安那州的平安夜会被篝火所照亮，河边燃起一簇簇篝火，是为了指引圣诞老人沿着河走到居民的家中。
10. 西班牙加泰罗尼亚：拉粑粑的木头
在西班牙加泰罗尼亚地区，平安夜会有Tio de Nadal，又叫“拉粑粑的木头”，就是一截画了笑脸的木头，木头还带着两条小短腿。在圣诞节来临前一周，小孩子们要摆好木头，并用一块布蒙上，每天给木头上放点东西。平安夜晚上，一遍敲打木头一遍唱木头之歌，木头就会“拉”出礼物和糖~
