认真点,今天是来科普世界各地圣诞美食的,不要乱笑!

2015年12月25日 英伦吃货那些事儿


昨天的圣诞大餐大家吃的还开心吗~ 但估计没几个小伙伴真的愿意去吃个火鸡来着。。。其实全世界各地也不是哪儿都吃火鸡的。很多国家的圣诞美食都有自己的特色的说,还特别美味啊!给你们扒出来看看哈~


阿根廷的Vitel toné

这个类似于意大利的番茄金枪鱼~ 但圣诞的这道菜使用切片的小牛肉,配上金枪鱼奶油酱做的,是道冷菜哦~

为什么是冷菜捏?

因为阿根廷的圣诞节是夏天嘛~

这道菜在当地是一道12月就超受欢迎的小菜

整个夏天都让人沉陷不已,圣诞大餐必须少不了啊~



澳大利亚的大虾

是的,又是一个夏天过圣诞的国家

所以对于澳大利亚人民来说,圣诞就意味着放开肚子吃大虾的日子

简直是想吃多少吃多少的节奏。。。

几乎澳大利亚家家都要在圣诞晚宴上来点虾

就是这么高产,就是这么爱,没办法



巴西的木薯粉

这道菜是用烘焙过的木薯粉和葡萄干配着一起吃的

目前还想象不出来是什么味。。。

反正巴西人超喜欢,而且,又是个夏季圣诞食物。。。



比利时的Cougnou

这是当地一种传统的甜味面包

在圣诞节专门给小朋友吃的~

据说是做成了襁褓中的耶稣的样子。。。

这。。。。突然就没了什么胃口。。


欧洲中东部的Babka

这道菜是一种海绵蛋糕,上面洒满了糖霜,还会配上鹌鹑蛋,是非常传统的圣诞菜肴。

这个蛋糕的名字是从“baba”延伸而来的,在欧中中东部是奶奶的意思,在复活节的时候他们也会吃哦~



法国的圣诞树干蛋糕

这个属于是比较出名的了,满满的奶油很美味~是法国人圣诞节非常流行的甜点~

做成树干的样子,上面加些点缀,浓浓的圣诞feel~

做成树干,在过去是象征着柴火的,过去从冬至开始,一家人就开始烧柴火来让空气干净,估计就是什么驱散不好的东西的意思,然后干干净净的迎接新年和冬天~



德国的热红酒

德国的圣诞集市全世界都相当出名,最不能少的就是热红酒

前两天咱刚刚教了怎么做热红酒哦~

配上个美美的杯子,圣诞暖暖的感觉~



爱尔兰的香料牛肉

有点像中国人吃的酱牛肉,只是腌渍的酱料略有不同

也是要冷着吃的哦~



意大利炸面团

意大利那不勒斯的一道特色圣诞小吃,甜甜圈裹上蜂蜜后炸一炸,相当好吃



日本。。。KFC。。。

真的,日本人过圣诞节有个传统,喜欢吃KFC套餐

自从KFC1974年的圣诞营销策略Kentucky for Christmas,在日本大获成功后,日本人就喜欢在这个节日进去来一顿KFC的圣诞套餐



墨西哥的Romeritos

这个Romeritos是一种很类似迷迭香的植物,有小迷迭香之称,但吃起来更像是菠菜

圣诞的时候墨西哥人把这个菜和虾仁儿蛋糕、土豆,一起拌着摩尔酱吃

也是当地圣诞的特色~



菲律宾的炭火烤乳猪

菲律宾的大party上都会做的一道菜,而且12月是最适合吃烤乳猪的季节~



斯堪的纳维亚群岛的鳕鱼

挪威瑞典丹麦芬兰那里都喜欢在圣诞节来一道鳕鱼~

特色传统食物嘛~



英国的圣诞星派

这个咱们之前有介绍过,是英国人代表圣诞幸运的甜点

里面是果仁~

但是仁者见仁啦,喜欢的会很爱吃,也有人觉得太甜hold不住



美国的山核桃派

美国人除了吃传统的圣诞食物外,还喜欢这个山核桃派

这个最初起源于新奥尔良洲的法国移民,用南美当地的山核桃做派,发现好好吃的说

现在已经在世界有名了哦~



委内瑞拉的Hallacas

Hallacas是一种用芭蕉叶包着肉和其他混合物蒸着吃的食物,有点像我们的粽子

这个在委内瑞拉是圣诞最热门的食物,而且最有代表性。

是委内瑞拉多种文化传承的象征,里面的食材包括了欧洲来的葡萄干、干果、橄榄,还有当地的玉米和胭脂树籽等,还有南美的烟熏植物叶用来包裹

有一种象征多元文化大团结的感觉




祝所有的吃货们圣诞快乐~

Merry Christmas


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