【留学】美国高中的黑暗料理

2015年12月24日 美国生活攻略


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你以为美国高校食堂里全都是美味吗?你以为美国的食物都是优质产品吗?

留学君一开始也是这么认为的,直到本月17日,美国芝加哥高中的学生在网上晒出,号称比监狱还要差的食物:


发霉的面包、烤焦的比萨饼、腐烂的水果……这便是他们食堂的伙食。光是看看这图,就被恶心地难以下咽啊!目前,芝加哥高中的学生因为伙食太差,正进行“罢餐”运动,要求校方提供良好的食物。

不仅品相难看,质量不过关,学生们还抱怨食物的分量太少了,选择余地也相当少,通常只有比萨饼和汉堡包。并且这些食物普遍油腻,口味中,鸡肉饼和汉堡里都是肥油,吃得浑身不舒服。

学生在罢餐活动中,还意外发现给他们提供午餐的供应商与附近库克县监狱的食物供应商是同一家。所以他们说自己的伙食与监狱无差,也并不夸张。

真是让本宝宝吃了一惊,难道美国高校的伙食大都这么不负责任吗?

美国学生对学校午餐的抱怨和大量吐槽,从2012年“健康饮食计划”推行以来开始喷涌。之后,“健康饮食计划”由第一夫人米歇尔大力推动,计划规定全美国大约10万间公立学校提供的午餐中,食物和饮料的热量、脂肪、糖分和钠含量,必须符合规定,不得超标。

所以这次事件一出,米歇尔又挺身而出,为学生们维权了,估计过不了多久,西奥多·罗斯福高中就会整顿学校的餐饮环境。


虽然第一夫人米歇尔注重了食物的营养,但却忽视了口感和美观,所以计划一推出,学校一响应,立马就又有学生站出晒可怕的午餐:(但都很有营养哦)

当然他们可是怀着感恩的心#感谢米歇尔 欧巴马#(微笑)


OH,NO!这究竟是食物,还是别人的呕吐物……这叫人怎么吃得下呀……

还有同学晒出了这个:


这也算是午餐吗?谁还想吃?


这位小哥写到“拿这个当午餐,算是犯罪!”最后不忘附加话题#感谢 米歇尔 奥巴马#

所以最后这些食物,都便宜垃圾堆:


关于美国的食堂,一般情况而言分为三种:小式,餐厅式和快餐式。

小式食堂,或者跟西方咖啡店差不多的食堂一般会分散在校园附近各个地点。他们大多数都是卖三明治,沙拉,汉堡类的“简单”食品以及一些冷热饮料。这种小型食堂的劣势是花样会比餐厅式的大食堂少,并且很多都是包装好的或者冷盘类的量产货。但如果急于上课或者什么的去拿个三明治类的东西还真不错。

有些校园上可能会有真正意义上的快餐。麦当劳,肯德基,必胜客,等等。

听上去似乎很美好,选择余地也很多。

然而说到食物……毕竟存在文化差异……留学君觉得……如果我去美国读书,我一定可以瘦!下!来!

美国食堂黑暗料理,排名第一当之无愧:Live and Onions(肝脏拌洋葱)


其实Live and Onions身为一道在wikipedia都有词条的英国名菜本身没有错,错在食堂的大师的厨艺实在太赞了!把煎到老得咬不动的肝脏配合早已蔫了的洋葱,再搭配上发黄的豌豆,冠军舍他其谁!

你先猜猜这是什么:


这是菠菜。我们中国人喜欢炒着吃,而这里的人们,似乎……很喜欢倒成烂泥……然后你以为这就结束了吗?它的外面还裹了一层浓浓的奶油,能想出这道菜的人真是蛮拼的……光看着,就已经吃不下了……Creamed Spinach……这名字也是蛮醉人


这道菜叫Wilted Salad Bar,翻译过来就是漂白过的沙拉拌…2333…这是什么情况?难道学校连新鲜的沙拉酱都买不起了吗…

排名第四的黑暗料理,看上去终于正常了:


Pasteurized Liquid Eggs,不放调料的炒鸡蛋…这让舌尖上的国家怎么活……他们是如何把鸡蛋炒得既干又难吃的?……或许人家美国的鸡蛋就是比中国的乏味……

下一道菜,光看题目,就慎的慌:Mystery Meat


这肉其实并不神秘,就是指过分烹饪或放了太多佐料而失去原汁原味的肉。因为肉不新鲜,所以为了令其美味,必须过分烹饪……


Brussel Sprouts,德国卷心菜君本身没有错,错在它长在了一个泡菜缸里。原本翠绿的外表被活生生泡成了黄绿色……美吗?……咽的下吗?……


Creamed Turkey,这是食堂必备大锅饭之一:一大锅的cream里面扔着各种诡异的肉类,熬到最后连Turkey原本的面目都看不出来了……

食堂必备大锅饭之二:


casserole(砂锅菜)身为法式家常菜本身应该是万能菜,可惜美国的食堂大厨居然把tuna(金枪鱼)扔进去一起煮,此等卓越的创造力留学君真是佩服佩服!!!

看看你今晚的晚餐,突然发现晚饭很可口了吧!不用谢!且吃且珍惜!


没看过瘾?


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