生煎包一上来，光是从卖相上来说，真的不错。（对了，注意以下任何图片都不经过PS，美图秀秀等加工）

然后捏，生煎也都做的很精巧，水平很一致，基本上挑不出瑕疵。

咬下第一口呢，外皮酥脆松软，当然还伴随着汤汁。

里面的内馅也是鲜嫩多汁，可以说是结合了皮酥、汁浓、肉香。

这味道确实挺惊艳的！

而且你看这生煎包的底部也是煎的恰如其分，恰到好处！

这生煎包，能给98分。。。

先来看看餐厅A，卖相要稍微差一点，看上去有点皮厚。。。

咬下去，味道还行，就是果然皮厚了！

以小编多年吃货的经验来看，应该是面没有和好。

所以，吃上去，会觉得皮厚了，散了，没什么嚼劲。

再看看这个底部，也算是能过关的，刚刚好那种。

总之，还可以吧。。。。

这生煎包，能给70分。。。

从卖相上来说，包的还是挺好的，可以给个好评！

但是这个底部煎的，默默将好评收回！！！

咬下去，都不错，但确实是能明显的感觉，底部的皮厚了，影响了口感！

而且吹毛求疵的说，作为生煎包来说，汤有点细了，不够浓稠。

不过总体来说，也还行吧。。。

能有个75分。。。

先说这个外形，实在是不敢恭维！？作为一个颜控的小编，不能忍。

而且作为一个生煎包！怎么能不是圆的呢？

对不起你的祖师爷“@大肉包”哇！？

呜呜呜！大肉包不认识这个生煎包！

然而翻到底部，呵呵了。

锅贴都没你黑啊亲！@锅贴。

说什么呢？我们锅贴白着呢？

这生煎包，如果味道再不好的话，就会直接负分，滚粗了。造不？

然后咬下去，果然。。。

首先底部厚了，咬不动，会感觉是在吃锅巴！

而且也不知道是煎过头了还是怎么了，里面居然没有汁。

哎。。。无法评分，负分，滚粗！

先要对比生煎包汤汁，就能明显的就能看出汤汁的浓厚，以及够不够味。

然后要对比下肉馅，就能明确的感知，肉好不好了！

不过，不对比不知道，这么一比较，小编好像真的看出了一些门道！

看着上图，仿佛有种做题目的即视感。

一种在做吃货雅思的使命感油然而生！

小编必须分享给大家，那么靠考验大家吃货等级的时候到了。

怎么样，看出点内幕没？

众人惊呼：

餐厅D，看外表，还可以吧。。。

底部还有芝麻！会不会吃起来香香的感觉哦！

带着这样的心情，编编咬下了第一口！（同时也是最后一口!）

这生煎包煎的绝对是“感人”级别的！

皮什么的，在这里都不是事儿了！关键是肉馅。。。

这是肉馅吗？这么少的肉就不说了，简直就是肉渣了啊亲，而且肉腥味很重很重！

默默的给出负分，滚粗！~

餐厅E，走上来看造型还是很别致的，像小馒头！

但是其实是反着煎的，这一点看底部就知道了！可以哟，匠心独运的说！

皮也不错，没有很厚，但是一口咬下去，两点有问题！

一是，基本上没有汁！

二是，肉馅酒味太重！（当然有的人可能好这口，反正小编不喜欢！）

外表明明做的很好看，哎，莫非这是一个金玉其外，败絮其中的公子哥？

60分，勉强及格！

端上来后呢，外表也是看着还行，就还是感觉皮有点厚了。

一翻过来，额。。。

这是没有煎到位的节奏啊。那吃起来，底部肯定不脆了。

一口下去，果然了。有点皮厚底软了，也没什么汁！

肉馅还很小，吃不到肉的感觉，有种在吃馒头的感觉。

有种这不是生煎包，这是山东大馒头，东北小包子的感觉。

大馒头，小包子：谁在叫我？

哎哎哎，心好累，不想说什么，50分，拿回去重做！