金鹏酒庄位于澳大利亚著名的红葡萄酒产区-兰好乐溪。其葡萄种植历史可以追溯至19世纪50-60年代。 位于Bremer River 河漫滩上的兰好乐溪也因其平坦的江河三角洲风景和随处可见的桉树而称著。然而鲜为人知的是， 兰好乐溪是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一。 产区内的平均葡萄藤树龄为35岁，更有着世界之最的树龄为122年的老藤赤霞珠。

话说：巧妇难为无米之炊。 酿造优质的葡萄酒同样需要优质的葡萄来作为最基本也是最重要的前提。金鹏酒庄所位于的兰好乐溪有着得天独厚的气候地理环境。拥有广大的种植平原，同时又依山 （Mt Lofty Ranges) 傍水 （Lake Alexandrina）。 受地中海气候的大气候（夏季炎热干燥， 冬季温和多雨）和大淡水湖 --亚历山卓娜湖 （Lake Alexandrina) 小气候的双重调节，使处于生长季节的葡萄有着适宜的日均温。这些地理和气候条件都在无形中为金鹏酒庄稳定，优质的葡萄来源提供了可靠保障。

金鹏酒庄致力于酿造出能够完美诠释各葡萄品种，风土条件， 人文环境和酒庄特色的葡萄酒。秉承集永恒与现代化感于一体，致力于酿造品质领先，高性价比的葡萄酒。从酒庄建立的初期到现在， 历经风雨的洗礼，但最初的信仰适中保持不变。 不断自我完善， 始终寻求精炼之作。

西拉可以称得上是澳大利亚葡萄酒的代表品种和领军人物。

西拉也是是目前最高贵得红葡萄品种之一。说它高贵是因为西拉葡萄能够酿造出品质优异并且具有非凡陈年能力的葡萄酒。西拉葡萄本身有着较高的抗病能力，果皮颜色深浓，果实较小，果串紧凑，澳洲的天然气候环境和地域特征，更是使西拉自身的特征发挥到极致，在国际范围的品酒大赛中，澳洲西拉所酿成的葡萄酒更是屡获大奖，大放异彩。相比罗讷河谷的西拉葡萄酒，澳大利亚的西拉口感更加香甜，成熟，饱满并展现更多的黑巧克力风味，而不仅仅是通常的胡椒味和香料味。正因如此，澳大利亚的西拉也和美国橡木桶成为了最佳拍档。

南澳是我们最常见的澳洲葡萄酒产区， 也是澳洲最大的高品质葡萄酒产区， 这里占据了全澳洲一半以上的葡萄酒产量， 耳熟能详的五星名庄更是令这里声名鹊起。 南澳涵盖十六个次级产区， 著名的巴罗萨， 阿德莱德山， 伊甸谷， 麦克拉伦谷， 兰好乐溪， 克莱尔谷都包含在其中。 但不同的酒庄有着大相径庭的酿酒风格或理念， 有些酒庄采用常见的澳洲葡萄酒混合酿造方法， 及众家之所长酿造出众的，品质稳定的优质葡萄酒， 这些葡萄酒最后只能打上南澳大利亚 （South Australia), 不能写上更多小产区，这一点和波尔多的大小产区AOC 分级制度有着异曲同工之处。

兰好乐溪就是这十六个次级产区的最著名之一。兰好乐溪得天独厚的地理和气候条件使葡萄留在藤上的时间更长，延长收获时间从一方面确保了葡萄不仅可以达到物理上的成熟， 同时也达到了生理上的成熟。从而确保了酿出来的葡萄酒色泽浓郁，果香味更加悠长，酒体丰润饱满 。充沛的日照使得葡萄积累了更多的糖分和其他养分在其中，这些都是酿造优质葡萄酒的必备条件。

每年二月末到四月都是酒庄最繁忙的季节， 一方面要计划采摘葡萄， 同时要兼顾葡萄酒的酿制。即使再累，再繁忙，酒庄里的任何一个人都是 丝毫不敢懈怠， 始终保持着酒庄的理念和一颗酿制优质葡萄酒的初心。

也正因如此， 金鹏酒庄所酿造的葡萄酒才能在国际品酒大赛上屡获金奖和荣誉。