The League of Honest Coffee
8 Exploration Lane, CBD, Melbourne, VIC
「老實咖啡特攻隊」,顾名思义,这里是家专门做咖啡的店。我去了两次没有点吃的,食物的菜單也是為了迎合少數餓肚子的郎兒所設的,所以只是簡單但看起來新鮮的吐司。桌子的摆设很适合跟朋友坐着聊天或者工作,(大部分坐著的人就是這樣)员工态度很好,没有赶人也没有不理你的感觉。如果我需要一个安静的下午,一个人把事情做了,我可能会选择这家。
業界疑問:不知道老闆對於turnover的看法是怎樣的呢?倒是想跟他討論一下。
Patricia Coffee Brewers
493-495 Little Bourke Street, CBD, Melbourne, VIC
我跟你讲哦!这家店是我去过几次,都被他们的服务热情感动到的咖啡店。每次点完等待的途中,都会有服务员对你微笑,向你问好,又给你装一杯汽水。店面很小,有些人会坐在外面的牛奶框上晒晒太阳,画面真的会让摄影爱好者疯掉。这间店不是很好找,虽然没有座位,也没有吃的。可是是作为咖啡爱好者来说是值得去的。
只是很多人問這裏咖啡怎麼樣?我很坦白地告訴你:我 忘 了。 因為我每次去到,都是太開心地跟朋友(其實只有苗苗)聊天,於是咖啡究竟什麼味道,who cares?! Im having fun!
Ca de Vin
Melbourne GPO, Ground Level, 350 Bourke Street, CBD, Melbourne
地點位於GPO的老巷裡,細窄一條,相信每個來墨爾本玩或者生活的人都走過無數遍。但要不是朋友硬是拉我過來,我也不會在這裏用餐。因為感覺這裏就是坑遊客錢的(hehe。)
可 是
我點了素食披薩,用料topping剛剛好,不多不少!食材質量不是最好,但配得起價格,而且麵餅是香韌中又帶著脆薄,其實很好吃!晚上吃著披薩,街道有光,所以看著人來人往的巷子旁,自己卻在昏黃的角落裡靜靜注視,也是墨爾本挺獨特的風景旅遊點⋯⋯其實也是把妹上佳場所之一。墨爾本這麼多年一直沒來這裏嚐基本款也是很不應該~
5 & Dime Bagels
The Archway, 517 Flinders Lane, CBD, Melbourne, VIC
我对贝果的认识不深,但要是一家专门做贝果的店,口碑和方法肯定也是有標準的。(畢竟這家店供應著大名鼎鼎Manchester Press裡的貝果三明治)如果我尝到面包是硬的话,应该就是有理由的。所以我不敢亂評價太硬哈哈。
不過說著也奇怪,我喜歡吃硬邦邦的雞雞法式棍包,卻並不十分欣賞所謂傳統的貝果。我知道国内的朋友比较喜欢吃到软的包,不知道这个会不会是我们不欣赏的地方呢?我在这里坐了一个小时,有7、8个客人一手零钱一手抓着包放进嘴里就走了,可以想象这里的贝果深得他们的心。
另外就是我在zomato上評論完後,店家留言問我是不是覺得牠們特別帥哈哈哈。哎喔常常額頭上寫著「性飢渴」三個字沒擦乾淨就出門也是我不對哈哈哈(撥髮)
Temple Brewing Company
122 Weston Street, Brunswick East, Brunswick, Melbourne, VIC
上個月從國內回來,得知Little Creature已經關門(其實是搬去geelong了),所以心灰意冷了20秒後搜到了新開的釀酒屋。一般來說,啤酒是好喝,粗獷,而且有特色的。他們自釀的啤酒供給墨爾本很多家pub,例如swonston上curtin house的rooftop吧就是他們其中之一客戶。但其實另有一點我非常欣賞他們有一點:室內的環境衛生非常好,場地並沒有因為打男性市場所以「髒髒的」感覺。 另外,服务员很细心地给我们解释每种啤酒的口味。
然 而 。
食物的口味并不如啤酒做得用心,我們一行五人share了一碟「南方雞翅」southern chicken wings, 一口想去很香很脆,第二口就開始罵:你妹的想鹹死誰啊?! 而朋友點的牛扒也是過鹹,而且最慘的是過火了,另外一個朋友點的「義式雞排」Chicken Parma也是干硬的朋友只吃了一半。所以,其實对于『粗旷』和『随意』的食物風格,其实是有区别的。
業界疑問:不知道老闆對於啤酒屋是不是沒有台注重食品出品,我覺得略略有點遺憾。畢竟墨爾本的好廚師很多很多(雖然難請),好好利用這種地利,我想像到一定超級火爆。
祝你這週末吃的愉快~
(编辑By 苗苗 & 智添)
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