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 近年来，奶粉添加香精的问题一直备受关注，美赞臣、雅培等多款进口奶粉被曝光添加香精，大剂量食用会损伤婴儿肝脏，这些信息迅速在微信等渠道传播，被国人神话的进口奶粉屡屡遭受质疑，那么现在洋品牌奶粉们的添香情况究竟如何？

 知名进口奶粉添香频繁

 值得庆幸的是，在此次抽查到的几个品牌中，所有进口1段（0~6个月）奶粉的配料中已经没有添加香精，至少说明随着国家政策地不断完善以及消费者观念地不断提升，这些品牌也正在这一方面做出调整和升级。

 但是2段（6~12个月）、3段（12~36个月）的情况就不容乐观了，添香现象还是比比皆是。

比如，惠氏—26金装系列2段、3段配方奶粉都含乙基香兰素。

    惠氏S-26金装健儿乐2段、惠氏S-26金装健儿乐3段配料表

（截图来源于天猫惠氏官方旗舰店）

 多美滋3段奶粉中也添加了乙基香兰素。
    多美滋精确盈养3段配料表

（截图来源天猫多美滋官方旗舰店）

雅培2段、3段奶粉的配料表中，同样可见香兰素、乙基香兰素的身影

   雅培菁智2段、3段配料表

（截图来源天猫雅培官方旗舰店）

不过，以上品牌的配料表中都没有显示具体的香精添加剂量。因此奶粉中到底添加了多少香精成分也不得而知。

香精为何物？在进口奶粉中频频出现的原因？

香精，是一种能够赋予食品香味的人工合成物，婴儿奶粉中常见的有香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏，添加后易形成浓烈奶香气息，广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料，以及香水、日用化妆品中起增香和定香作用。

那为什么奶粉中尤其进口品牌添香情况会比较频繁呢？业内人士提出了自己的看法，由于奶粉中添加的有用成分如植物油，可能会导致奶粉味道不太好，而香精能掩盖不好的味道，因此一些奶粉厂家为了提升奶粉的香味，会在奶粉中添加香精。而进口品牌均有多个工厂，由于生产条件、原料等不同，可能导致产品口味不一致，所以这些企业更会频繁选择添加香精来实现口味统一。另外，也有业内人士大胆推测，添加香精是为了引导婴儿的口味偏好，实现控制孩子喝指定品牌的目的。

奶粉中是否可以添香？添香有什么危害？

对于奶粉中是否能够添香的问题，国家有明确的规定。那就是1段奶粉中不得添加，而2段和3段的奶粉可以按生产需要适量添加。

国家对香精的添加量也有明确的规定：较大婴儿和幼儿配方食品中香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏的允许最大使用量为5mg/100ml。也就是说，在国标范围内，适量的添加香精是被允许的。

可是，曾被曝出的进口奶粉品牌配料表均没有标注香精添加剂量，是否在国标范围内也不得而知，是否存在婴幼儿大量食用香精的危险，也无法控制。所以，对宝宝来说，喝添加香精的奶粉，会对身体存在一定的健康威胁。

关于香精，浙大食品营养与食品安全系朱加进教授表示，对婴幼儿来说，没有添加任何香精、香料的奶粉显然更安全。奶粉添加香兰素，主要目的就是增香，而婴儿配方奶粉的基本原则是尽量模拟母乳的成分，母乳中显然没有香兰素或其他香料，所以婴幼儿配方奶粉不论1段还是2段，其实都没有必要添加香兰素或其他香料。朱教授还表示，加香料、香精对味觉发育尚未完全的婴幼儿来说，可能有潜在的身体影响，而且年龄越小影响越大，常吃这种“加香”奶粉可能导致婴幼儿的味觉依赖，导致孩子长大后容易出现不同程度的偏食、挑食、厌食。还有科学研究发现，婴幼儿肠胃功能发育还不完善，香精香料难以吸收，会加重肾脏损害（如肾结石）。

      香精对宝宝的危害逐渐被证实和认识，我国也明确规定1段奶粉中不得添加香精。所以在为宝宝挑选奶粉时，妈妈们要务必注意查看配料表，以确定其中是否含有香精。