葡萄酒是生活品质的象征，也是个人品味的体现。近年，澳洲各大学陆续开始提供葡萄酒相关的专业，这个奇妙的专业对于葡萄酒爱好者来说，真是激动人心的大福音。澳大利亚的葡萄酒可谓世界闻名，尤其是在南澳地区，有着众多的葡萄酒种植园以及葡萄酒酿造的工厂。南澳州为全球红酒产业重要产地，全澳70%红酒产自南澳。

阿德雷德大学始建于1874年，是澳大利亚历史上最早的第三所大学。阿德莱德大学也是唯一一所南澳地区的五星级院校，同时，也开设了全澳唯一的一个专业——葡萄酒营销（Master of Wine Business）。这个课程一直以高入学要求和高就业率、毕业生高收入，学生录取数量少，开设的院校少，成为澳洲少有的“三高两少”的专业，而这些苛刻 的要求，也让很多的学生望尘莫及。

葡萄酒商业硕士的学生将学习如何将葡萄酒营销的最前沿理论、应用技巧与葡萄栽培、葡萄酒酿造的专业知识相结合，透彻的理解整个葡萄酒行业的价值链。这正是现代葡萄酒行业对从业人员专业性的期待和要求。

该专业根据全球葡萄酒贸易的需求量身设计，提供葡萄酒商业和营销的专业教育，适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力，这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。

葡萄酒行业的营销及管理类职位报酬丰厚，并且在国际范围内广受欢迎。该专业毕业生可能的就业方向包括农业、食品及葡萄酒行业的市场营销，广告或葡萄酒促销、市场营销研究、零售、进出口、科研、数据分析、政府部门、政策分析、酒店餐饮管理、旅游等等。

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