日前挖出了澳大利亚最大的松露，重大1.5公斤！估价超过三千澳币！

这个松露不是野生的，是由专门种松露的农夫Stuart Dunbar所植。每到种植季节前，Stuart就会在树的周围布下菌种，并做好标记，还要定期检查生长情况。

上周四，他和他的狗Lani在树根旁发现了松露的生长痕迹，而且用了45分钟才把它挖出来。因为要保证其完整性，不能被破坏。

这个重大1511.10克的冬季生产的黑松露，可以卖得$3000。

Stuart说往年所收获的松露基本都是100-200克的，他基本都是卖$2每克。今年冬季对他来说是个丰收季，他之前就收获了单个重量从600克到800克的松露。

让Stuart高兴的不仅仅因为他的收获，还有他原话是完全碾压了去年由来自新南威尔士洲的农夫所创下的1.172公斤的澳洲记录。同时，也打破了由法国一位农夫在2012年所创下的1.277公斤的世界记录。

Stuart也表示收获松露不是那么容易的，因为松露太易碎，他在收获这个季节早期的松露时，就在收获过程中损坏了好几个可以拿奖的大松露。

Stuart对待这个世界之最的松露也是煞费苦心。他表示不会把它切成小块卖，只会以一个整体，卖给有实力有资历能够整体处理这个大松露的主厨。

世界三大顶尖美味！松露鱼子酱鹅肝！吃货们看着这超新鲜的大松露，隔着屏幕也能流口水吧。Brunch店经常加个松露的side，只要一点点就很贵。不得不羡慕种松露的农夫啊。

澳洲警察独门绝技！一年开40万张罚单！如果没人违反交规，他们就要吃土！他们就要狗带了！

到底留在澳洲还是回国，你是否也曾迷惘？

一个让全世界心碎的男孩，再次把澳洲推到接收难民的风口浪尖：42000难民何处安放？

惊天地！泣鬼神！墨尔本再次！连续六年！被评为世界最宜居城市！

外媒围观王宝强离婚被震撼！BBC：50亿点击量？中国人究竟在关注什么？

原来Melbourne Central里面藏着这么多故事！曾经竟是子弹工厂，终于明白为何有个高高的塔尖了!

澳洲有位顶级厨师，辞掉高薪工作，只为给这些在等待死亡的孩子们做饭吃