宝妈必看!国内羊奶粉即将大洗牌,还有什么奶粉能值得信赖?

2016年08月17日 NAA新西兰澳大利亚留学申请


“目前大部分羊奶粉用的都是牛乳清蛋白,并非百分之百羊奶粉。一旦政策实施,将会有一大部分非全羊奶粉品牌退出市场。”
 ——乳业专家王丁棉


国内货架上的奶粉


日前,中国国家食品药品监督管理总局出台了奶粉新政相关配套文件,该新政将于今年10月1日正式实施。


文件中除了对奶粉配方组成、研发报告等细节做了具体要求外,对于目前奶粉品类中最受关注的羊奶粉也进行了具体的规范。

受此影响,羊奶粉市场或将面临洗牌。



两个文件,震惊羊奶业!

日前公布的相关配套文件包括:

《婴幼儿配方乳粉产品配方注册申请材料项目与要求(试行)》(征求意见稿)

《婴幼儿配方乳粉产品配方注册现场核查要点及判断原则(试行)》(征求意见稿)》

文件的内容很长,天维菌在这里不表了,但是有几点特别需要注意,文件中特别提到:

产品名称中有动物性来源的,应当在配方组成中标明使用的生乳、乳粉、乳清(蛋白)粉等乳制品原料的动物性来源。

同一乳制品原料有两种以上动物性来源的,应当标明各种动物性来源原料所占比例。



这一文件的出台,整个国内的羊奶粉受到不小的震动,宝妈们也许会很奇怪,“注明各种动物性来源”有什么好惊慌的,然而,大家恰恰不知道,因为国内羊奶粉中大部分是用牛乳清原料生产而未标注的,也就是说,以前你孩子吃的羊奶,多半不是100%的全羊奶粉。





挂羊头,卖牛奶
 
2015年,中国媒体曾爆出《羊奶粉名不副实 10款羊奶粉7款“涉牛”》事件,揭露羊奶粉品牌中普遍存在的“挂羊头,卖牛奶”乱象。

业内人士指出,虽然羊奶粉目前市场前景较好,但是国内产品质量良莠不齐,安全事件频发,让许多宝妈们非常担心,以至于舍近求远,找代购在新西兰等纯净奶源的国家购买,才放心给孩子食用。


新西兰某款羊奶粉的配方


乳业专家王丁棉表示,目前大部分羊奶粉用的都是牛乳清蛋白,并非百分之百羊奶粉。

小知识
※非全羊奶粉:乳清粉来自牛奶
(目前国内的大部分产品)
※全羊奶粉:乳粉、乳清蛋白粉均来自山羊奶
(新西兰的大部分产品)
 
由于此前没有要求标注,导致很多消费者在选择上比较盲目。目前很多羊奶粉企业都在到处找羊乳清蛋白粉的原料,但截止目前国内没有一家做羊乳清粉生产的企业。”

王丁棉无奈地告诉记者。
 
他表示,羊乳清粉的货源真的比较难找,不管是在中国,还是在欧盟和澳洲,有能力生产羊乳清蛋白粉特别有限。目前,世界各国的纯正羊乳清粉产量很低。
  

新西兰某农场


“目前,羊乳清粉的价格每吨高达15万元,便宜的时候每吨也要8-9万元,而脱盐牛乳清粉的价格为1.5-2万元/吨,要远远低于羊乳清粉的价格。因此全羊奶粉的生产成本要远远高于非全羊奶粉。”王丁棉说。
  

根据天维菌的调查,目前国内羊奶粉基本没有全羊奶粉,进口羊奶粉的全羊奶粉也是比较稀少,只有新西兰几家品牌奶粉是为数不多的全羊奶粉。其他全羊奶粉的市场份额都比较小。



新西兰某农场


为此,10月1日新政正式实施后,也有不少人开始担心,新西兰市场上的羊奶粉会被抢购,很可能出现奶荒

天维菌也采访了几位新西兰奶粉的代购,他们表示,现在确实开始在囤羊奶粉了,而现在新西兰超市Countdown羊奶粉也有缺货现象:“上次我朋友托我带8罐羊奶粉回国,我去超市看,只剩下4罐了。”



  
为什么要喝羊奶?

※羊奶粉含有较牛奶粉更丰富的营养成分
※脂肪结构更接近母乳
※更容易被婴幼儿消化吸收

这通常是妈妈们选择羊奶粉的三点理由,具体是怎么回事呢?


近年来,羊奶粉越来越受到妈妈们的欢迎,畅销的原因主要在于其营养价值高、易吸收、低过敏、不上火。



新西兰某农场


《本草纲目》记载:“羊奶甘温无毒,补寒冷虚乏,润心肺,治消渴,聊虚痨,益精气,补肾肺气和小肠气。”

同时,羊奶还被认为是最接近母乳的乳类。羊奶的乳蛋白与人奶的乳蛋白分子结构最相似,蛋白质、脂肪、碳水化合物含量也最接近母乳。

其中的维生素和微量元素大大高于牛奶,含有天然核苷酸,不含牛奶中可致过敏的异性蛋白,有助消化,不上火,不易过敏。


新西兰哪些品牌是100%羊奶呢?


为了洗脱天维菌打广告的嫌疑,天维菌在这里就不特别指出品牌的名称,但是有一天,天维菌可以保证,Made in New Zealand的,就多一份保障!


新西兰超市里抱着羊奶的孩子


路边羊奶制品店



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