澳洲的新鲜食材才是最大的机遇
本周，澳洲国立大学ANU与中国国际经济交流中心联名发布了一份关于澳中贸易发展的报告，名为“Partnership of Change” , 报告中声明了澳中的贸易格局将会发生巨大的改变，未来的澳中贸易将会重点在澳洲的优质食品到中国，更重要的要着重别的国家不能提供的产品，例如澳洲的优质新鲜食材，其中包括新鲜的乳制品，海鲜，牛羊肉以及澳洲的水果等等。
机遇在哪里？
澳大利亚和中国有着相对互补的贸易格局，相对于中国澳洲有着广阔无污染并且无法被复制的自然生态资源，澳洲在矿产，初级农产品上有着独一无二的优势并且都是中国无法提供的。
但是澳洲的矿产繁荣已经基本接近尾声了，价格还在持续下跌。下一个繁荣澳洲经济的行业将会是澳洲的食品行业，特别是能够为中国客户提供新鲜食品的行业。
对于澳洲的广大代购，这意味着什么？
现在澳洲代购销售的很多产品的产品都不具备，澳洲的独特性。很多产品的原材料完全来自海外，同类产品很多，而且很容易被其他国家的产品所取代，同行之间的价格竞争非常严重。
这几年中国的冷链行业发展迅猛，已经能够使很多真正澳洲生鲜食品进入中国的消费者手中。所以，对于澳洲的代购来讲在给自己的客户强力推荐常温产品的同时，是否也要考虑澳洲生鲜食品的巨大潜力？
DairyFarmers 在上海举办的产品试吃会中国区总裁Tim Harrington 与中国超模张静
“AustralianDaigou represent true Australian products, and use word of mouth to promote theproducts. This is the single most powerful way to promote Australian Dairy andthat is why Lion is fully committed to developing this channel.”
“澳大利亚广大代购应该代表真正的澳洲产品，采用口碑传播是最有效的方法来推广真正的澳洲产品，新鲜的乳制品就是其中一项，这也就是为什么雄狮澳洲全力支持发展代购渠道”
Tim Harrington | Lion 中国区总裁
Lion雄狮是澳洲最大乳品公司的母公司，旗下拥有一批澳洲最知名食品和乳制品品牌，例如Dairy Farmers和Pura 鲜牛奶，Tasmania Heritage 奶酪，Tooheys 啤酒等等…
雄狮与澳洲冷链供应商James Tyler合作通过代购销售了旗下Dairy Farmers Thick & Creamy 系列的新鲜酸奶，截止本月代购已经售出了超过60吨的新鲜酸奶。强劲的市场需求加大了雄狮对中国市场的投入。
Dairy Farmers 是澳洲第一家通过代购来开拓中国生鲜市场的公司，这会激励澳洲更多的大公司加入到这个行列当中。
为什么是生鲜？
反季节和空运优势
澳洲的地理位置更靠近中国，并且澳洲通往中国的空运费是全世界最低的，没有其他国家可以在空运费上和澳洲竞争。澳洲与中国反季节，在澳洲果实成熟的时候正好是中国的冬季，澳洲的樱桃，芒果等水果在中国市场供不应求。仅仅是以上两点已经是很多国家完全无法复制的。
现有代购产品缺乏澳洲独特性
同时，当你看到当今澳洲代购的销售趋势时，你会发现大家都在卖常温产品并且价格竞争十分激烈，利润越来越低。原因在于来源于其他代购国家的竞争越来越多，产品不具有澳洲独特性，产品例如维他命，美妆护肤品，奶粉等可以以轻易的被取代或者模仿，来自欧洲的婴儿奶粉，来自日韩的化妆品等等。
迫切的出口需求
澳大利亚地广人稀，农业，畜牧业，水产业高度发达。由于人口基数少，相对于澳洲供应量来讲国内对生鲜的消费力有限。这就意味着有大量的新鲜的农产品需要出口。
最新的到户保温箱，保证冷鲜品的温度
由于产品少，对冷链的不信任，很多代购对冷鲜品还是持保守态度，相对于常温品的参与度，代购对生鲜品的参与度还是非常低。但挑战与机遇永远是相对立的，有很多代购意识到了这个巨大的市场机会并且主动出击，代购圈里出现了一些专门从事生鲜的代购群体，其中一些代购已经从中赚取了自己的第一桶金，并且成立自己的贸易公司。同时也有越来越多的冷链服务商进入到这个行业，把澳洲标准的冷链服务带到中国，James Tyler SC 就是其中一家，他们为DairyFarmers 在中国的冷链运营提供了全面的保障。
对代理Dairy Farmers 酸奶有兴趣的小朋友们，
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