在澳洲，刚到当地不熟悉情况的留学生可以暂时住在寄宿家庭，价格相对合租高，但在安全性上能保证，并且寄宿家庭还提供饮食，对于新生来说是非常方便划算的。
那么选择寄宿家庭住宿需要注意些什么呢?
电话礼仪
长话短说，尽可能控制自己讲电话的时间，勿超过10分钟，因为其他的家人可能也要使用电话或正在等电话。
若你在国内的家人要call你，提醒他们勿在澳洲时间早上7:30或晚上9:00以后打电话，因为寄宿家庭可能还在就寝中。
尽可能不在太晚的时候打电话给你的朋友或家人。即使你已降低音量，也许会打扰到寄宿家庭的其他成员。
若打给朋友的手提电话，别忘了得付较高的电话费，因为打行动手提电话的费用是不便宜的。
如果寄宿家庭正巧外出而有人打电话来找，请留下他的讯息、姓名、电话号码和打来的时间。
送礼礼仪
澳洲人比较随和，对礼物要求不是太高。但是，一般来讲，酒，鲜花，巧克力是比较常见的。其中，买酒比较讲究，如果是一个比较随意的朋友聚餐，你却穿戴整齐，带一瓶高级威士忌，这会让主人很局促。
因此，在去之前或者是在被邀请的时候，问清楚是什么类型的聚会，需要你准备些什么。有时候，一些聚餐需要大家一起准备，比如，有的准备面包，有的准备酒，有的准备salad.
如果主人不需要你准备什么，也最好了解主人是喜欢啤酒，香槟还是葡萄酒。因为有些人偏好香槟，有些人偏好葡萄酒。
餐后礼仪
吃完后，一定要帮助客人收拾，但是不要抢着去洗碗。许多澳洲人很讲究，盘子，碗，叉子，勺子，酒杯都有不同的洗法，而且放置在不同的地方。正餐吃完后，会有一些甜点和水果。也有的会提供餐后酒。这个很随意。
道别礼仪
赴宴或在别人家里做客，饭后立即离开时很不礼貌的。最佳离开时间是饭后半小时以后。此时，如果谈话出现"冷场"或"间歇"这就意味着该动身了。如果正在热烈的讨论，可你有急于赶时间，则应迅速的结束谈话，找个适当的机会话别。西方人的习惯是说走后还有同主人再谈及分钟，也可以再约会，然后再动身走。当你走到门口时，还要再次感谢主人的招待。
划重点！！！
留学生应遵守的寄宿家庭规定：
1.相互尊重、相互体谅，不满意应礼貌提出
2.要参与一些家庭劳动
3.要学会锁好门窗
4.依从主人的的生活饮食习惯和作息时间
5.洗澡不超过5分钟
6.在外留宿需告知寄宿家庭
7.未经允许学生不可擅自拿走食物或饮品
8.不可以在卧室内抽烟，吃东西
9.移动房内的家具、放置画报需先询问
10.电话和网络需要付费才能使用
以上这些约定俗成的规矩，献给初到澳洲的小留学生们，希望大家尽快融入澳洲，在澳洲开始愉快的新生活哦！
*内容来自出国留学网
