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在美国给小费已经成为一种文化,初来也许还不习惯,一定要掏出手机仔细算算,才谨慎的填写金额、签字。知道美国人的普遍数学不好,有些餐厅还会非常贴心的在账单下,附上“建议小费金额”,有时懒得再核算,就索性就直接按照“建议金额”去给小费。
这一切似乎并没有什么问题,然而最近几位华人网友的爆料,让所有人都大吃一惊!洛杉矶、旧金山等一些知名中餐馆,已在华人圈名声大噪,却居然都在小费上做手脚!让消费者在不知不觉中多支付翻倍的小费!难道这就是传说中的“赚小钱才能发大财”?!
揭秘美中餐馆收据猫腻
黑幕一:店家默认所有消费一律➕$10!
这位网友至今还觉得难以置信,当时他在洛杉矶圣盖博San Gabriel一家小有名气的中餐馆就餐,结账刷完卡时,扫了一眼账单上总金额为54.15,小费栏下面写着「建议小费金额」。向来也懒得自己算小费的他,正准备在Tip小费一栏按照建议金额填上。
正提笔时,突然察觉店家给出的「建议小费金额」似乎有些离谱:15%,9.62元;18%,11.55元;20%,12.83元。
54.15✖️15% ,怎么都快10刀了呢?!
老板,你的数学是体育老师教的么?!!
有眼尖的网友指出,这些数字的错误并非随机的,所有百分比都是基于「64.15」乘出来的,而账单恰好是54.15,所以很明显是在账单上加了整整10元钱后计算的小费。更何况,电脑不会出现这种“低级错误”,一定是店家手动改写了计算程序!
黑幕二:手写账单 骗你双倍小费没商量!
之前有华人在某论坛爆料,今年1月初带着从国内刚到美国的父母去旧金山某头牌中餐馆吃饭,因为这家餐馆只接受现金支付,所以店家递过来一张手写的账单也没在意,就顺手把银行卡递了过去。
“店家把银行卡还给我时,又拿给我一张电子账单,意思是要在这上面要自行填写小费,我当时就觉得怪怪的,但也没多想,直到我听到我妈咕哝了一句,怎么加上小费变这么多啊!我才觉得真的不对劲了。”
据这位华人网友描述,他们一家三口一共点了4个菜,按照15%的小费加上去之后,已经破百了!于是叫店家拿出菜单核实菜价,并要来了原始手写账单一比对,这才发现了其中的玄机!
店家给的第一份用圆珠笔写的账单上,字迹潦草的很,但依然能够辨认是分别列出了4道菜的金额,并列出了4道菜总价,但这还不算完,居然下面还写个“+12.75",猫腻就出在这12.75!原来老板已经”好心“的把15%的小费给算上去了(菜金$85✖️15%=$12.75)= =也就是在第一次刷卡的时候,早已默默的付完了菜金和本该支付的小费了。
(配图与此文无关)
"黑心”的店家在第二次递上电子账单时,已经早已不见12.75的踪影,转而变成了消费总金额Amount $97.75($85+$12.75)!按照惯例,再顺手在TIP一览写上15%的小费,这自然轻松松破百了~!
似乎很多人中过此招,不少网友表示多人用餐时,账单上的总价是默认加了小费的,店员不会告知,不知情的消费者会再给一遍小费,等于收了双倍小费!毕竟大多数时候总价都是不含小费的!
“火眼金睛”明辨餐馆小费骗局
餐厅的花样骗局不可不防,酒足饭饱后也要“清醒”的买单!
1、账单上的菜金要仔细核对之后再递银行卡
2、“建议小费”也不要盲目跟从,最好自己拿出手机再核算一下
3、对于Cash Pay的店家要多留心眼
4、信用卡付款后,注意留意最近账单。确保账单金额和实际消费金额一致。
城市君温馨提示:如果被骗,可上网 www.ftc.gov/complaint 或是电话 1-877 –382-4357投诉。美国联邦贸易局和新美国传媒有合作专案,提供了更多有关预防诈骗的资讯,请浏览 www.consumer.ftc.gov
虽然有这样一些无良店家存在,但是大多数餐厅还是很良心的!对于服务好的餐厅,给合适的小费是对服务员的肯定和尊重!那么对于消费者来说,给小费也是一件头疼的事情,给少了会“有点难为情”,给大多感觉又有点“划不来”,给小费到底是看心情还是看规矩,给多少合适呢?
小费给的少不如给的巧
网站Wait But Why根据与纽约市逾百名服务业员工的谈话、他们的经验、读者回馈及行业研究,列出在各种情况如何给小费的指南。
1、餐厅服务生
平均小费应为消费额的17%到20%。网站建议,即使服务差劲,也至少给15%的小费。若是你有折价券,给小费应按折价前的价格。在服务生的薪资中,小费占85%到100%。
2、送餐的外卖郎
平均小费为2元到4元,天气恶劣就多给一点。小费在外卖郎薪资占30%到70%。
3、到店里买外卖
通常不需给小费,只有点十人以上的餐点才给,最多10%。
4、代客停车的人员
平均小费为1到5元,最好把你的车停好和归还你车的人员都获小费。在这些员工的薪水中,小费占50%到75%。
5、光顾美发院或理发店
平均小费为15%到25%,别忘了对任何帮助你的人都给几块钱。在理发店员工的薪水中,小费占25%到50%。
6、酒保
小费要看你叫的饮料,啤酒1元到2元,鸡尾酒1元到3元,高额消费则为15%到30%。酒花愈久时间调制,小费就应愈多。小费占酒保薪水的70%到100%。
7、出租车司机
小费应为10%到18%,如果你的目的地是他们不大可能找到客人的地方,就给多点小费。小费占司机薪水的15%到30%。
虽然不良商家毕竟是少数,也提醒大家来旅游消费的时候擦亮眼睛!
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