听说被晨尿叫醒的人比被闹钟叫醒的人要多得多。
当然,如果是被梦想和拼搏叫醒的你,则让人肃然起敬。
如果都不是,那至少,吃的总能叫醒你了吧。
如果吃的还叫不醒你,那...当我没说。
早
晨能让人眼里发光的,除了太阳,就是早餐。一顿美味的早餐,能给你提供很多。
不管昨晚是宿醉,还是深陷在无力的想念中辗转反侧,或者是白天的考试、下午的会面……吃点好的,仿佛心里就有了底气。
只要有吃的,就还有希望!
这期攻略,我们收罗了悉尼有美味又健康的早餐的餐厅,让你的一天都能元气满满!
Cornersmith
Cornersmith的产品都是自己店里制作的,比如各种腌菜还有发酵过的食物。所以不管你点什么(每天的菜单都不一样,取决于当天哪种菜最好),都是对身体很健康的食物。
地址:314 Illawarra Rd, Marrickville 2204
Edition Coffe Roasters
Edition家的鱼汤将几种香味融合在一起,味道浓郁醇厚。汤里面有好多块慢火烹制过的蓝鳕鱼,皮质富含Omega-3,还有蒸过的胡萝卜,洋葱圈和青葱圈,上面是番茄丁,还有像纸一般薄的油酥饼皮,用独特香味的小茴香和西洋菜点缀整个汤。这种立体感宛然就像一种雕刻艺术~世界上在同一纬度的几个地方都有这类型的鱼汤——缅因州的海鲜杂烩浓汤,苏格兰鲜鱼浓汤,瑞典鱼汤。喝一口浓汤,打满鸡血开始新的一天!
地址:265 Liverpool St, Darlinghurst 2010
Berkelo
Berkelo的鱼饼是由蔬菜和亚麻籽做成的,但是菜谱会根据当天哪种蔬菜最好有变化。鱼饼上面有自制熏月鱼,爽脆的小茴香,牛油果,微辣的水菜和味增芝麻酱。如此精致的食物,跟那些很Fancy的餐馆有得一拼,但是只花12刀就可以哦。
地址:8 William St, Brookvale 2100
Three Blue Ducks
这家用木火烹制的食物绝对健康。在这份早餐里有烤菜花,小萝卜,烟熏茄子,多种谷物,德国酸菜,加以杜卡香料调味。一定要相信我们,一旦你吃过这儿的食物,你就肯定后悔没早发现这家店!
地址:141Macpherson St, Bronte NSW 2024
Gratia
Gratia是Folonomo的姊妹餐馆,他们将盈利都捐给了慈善机构。虽然是这样,但是实物超级美味。试一下Garden Bowl,时令蔬菜与德国酸菜混在一起,还有多种谷物,甜菜,上面撒着满满一层坚果跟芝麻哦。
地址:370 Bourke St,Surry Hills 2010
文章摘自网络