加拿大移民快速通道(Express Entry) 最新第56轮（3月1日，2017）

分数已出

邀请人数共3884人，最低分数434。

2月22日上一轮 

邀请人数3611人，最低分数441

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近日，加拿大广播公司CBC的一档叫做Marketplace的节目将镜头瞄准了市场上的鸡肉三明治。该节目一直以来采用暗访的形式，收集证据，曝光对于消费者不利甚至危害健康的店家。

此次，该节目重点调查了加拿大市场上常见的几款鸡肉三明治，并对它们进行DNA测试。可是测试的结果显示赛百味鸡肉三明治的鸡肉含量仅为50%。

鸡肉三明治油脂少，相对健康，加之各个快餐品牌对于食材挑选层层把关的宣传，一直是加拿大人餐食中的常客，深受人们的喜爱，很多留学生也很喜欢点鸡肉三明治。

Marketplace节目组对市面上的几大快餐品牌中的鸡肉三明治及鸡肉卷做了一个调查，对他们进行了DNA测试。

赛百味鸡肉三明治的忠实顾客Will Mahood，午餐时常常选择赛百味的三明治。当他得知这个测试结果时有些惊讶。他讲到，快餐公司的广告总传达给人们一种信息，让人们感觉这些原材料是从农场直送，非常新鲜。

目前，赛百味回应他们不认可这个调查结果，声称他们要求原材料供应方提供的产品大豆含量不超过1%.

从商店买来的纯正鸡肉应该是含100%鸡肉DNA，腌制、加有调料或者加工过的肉类会使这个百分数下降，所以视频快餐店中加有调味料的鸡肉不会达到100%含鸡肉DNA。

总的来讲，这些添加了别的调味料的鸡肉蛋白质含量会少1/4，钠含量却还是纯鸡肉的7-10倍之多。圭尔夫大学的食品科学家Ben Bohrer称，虽然不是很准确的知道测试中的鸡肉产品是怎样做的，但是快餐行业的食品都是再加工的。通常，都是纯肉含量都比自家做的少，然后会添加其它原材料使得食物可以存放时间更长，尝起来更香。

所以，要想吃到更原汁原味，更健康的鸡肉三明治，还是自己在家做，或者看着排名吃喽。

然后，小编想说CBC这个结果挺好看的，值得一看，链接在此：http://www.cbc.ca/marketplace/episodes/2016-2017/

另外，也欢迎大家做几道小测试，了解下加拿大这边对于食品的要求吧。答案见下方图片。

1. Ice cream is made with butterfat, while frozen desserts are made withedible oils.

   True  or False

2. A Marketplace investigationtested chicken products from A&W, Wendy's, McDonald's, Tim Hortons andSubway. When compared with a piece of unadulterated, or pure, chicken cooked athome, the restaurant samples, on average, contained ____ less protein.

1. 80 per cent  B. 50 per cent   C. 25 percent   D. 10 per cent

3. You cannot call a productjam if it contains apples or __________.

1. Plums   B.Oranges   C. Strawberries   D. Rhubarb

4. In the U.S., a productlabelled as peanut butter must be made of at least 90 per cent peanuts. InCanada, it must contain this amount:

1. 90 per cent  B. 75 per cent   C. 20 percent   D. No fixed minimum

5. Manufacturersmust use this ingredient for their product to be called a chocolate bar.

1. Cocoa butter  B. Sugar   C. Milk fat   D. Corn syrup

6. If a beverage is labelled"drink," it contains at least ___ per cent juice. (Example:"orange juice drink.")

1. 0 per cent  B. 10 per cent   C. 25 percent   D. 50 per cent

（编译自CBC NEWS）