说起牛油果,可谓是大名鼎鼎的“网红”。因为其含有丰富的健康油脂,口味又神似cream,使得它成为百搭款美食。
任何一项料理里,都可以加一点牛油果。
再给它美美地拍一张,就可以成为ins上的网红图。
它可以怎么搭配呢?
牛油果拌饭
牛油果拌白糖
牛油果养乐多
牛油果水波蛋吐司
牛油果开放式三明治
牛油果饼干三明治
牛油果碗沙拉
牛油果煎饼
牛油果贝果
...
这么多种做法,是不是看花了眼睛?
今天先来教大家五款牛油果的人气搭配。
鸡蛋洗干净放锅内煮熟;
牛油果去皮去核切小块;
鸡蛋煮熟后晾水冲凉去皮切小块;
把牛油果块和鸡蛋块混合,洒点盐和黑胡椒碎轻轻拌匀即可。
牛油果去核
鸡蛋打进去,去掉一些蛋白
撒黑胡椒海盐
烤箱热180度,烤15分钟
完成
将少许盐,黑胡椒,照烧酱撒在三文鱼表面,用锡纸包裹放入烤箱内,350华氏度约15分钟。
将烤好的三文鱼拿出,撒上少许柠檬汁。
将牛油果和三文鱼切片,放在米饭上,加少许照烧酱,就可以开吃啦!
在一个小碗里把牛油果压成果泥。
先在面包片上铺上芝士片,然后香肠。
把中间的面包片涂上牛油果泥,再放上香肠上
小火平底锅里不放油,把三明治放进去两面烤成金黄色。
做好的三明治对角切开后食用。
牛油果烤土司
吐司切块
牛油果切半个放入牛奶和砂糖,用料理机搅拌均匀。加入鸡蛋搅拌均匀。
面包丁放入蛋液中充分浸透。放在烤盘里,再把剩下的蛋液都倒进去。
剩下一半牛油果码在表面。最好用吐司块盖一下。
烤箱预热200度。放入烤盘后转180度烤半小时。
以上这些牛油果的快手料理有没有学会呢?
以后早餐,来份营养又美味的牛油果吧!
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