出国最难割舍家乡菜?在墨三年以上的食客帮你找回那份熟悉的味道

2017年02月28日 墨尔本校园微报



独自踏上留学的征程

刚开始的时候,你会因为不适应,想念自己家乡几乎所有的东西。想念父母,想念母校,想念那些年留下过自己足迹的每一条街道。



但是适应之后,故乡的美好在心里留下的这个洞,会渐渐被新环境所填补。对父母的思念也会通过视频、电话的方式所缓解。唯有家乡的美食,一周不吃神情恍惚,一个月不吃我是浑身难受!



又是一年开学季,为了帮助初来乍到,或者在墨尔本已经有一段时间,却一直没有找到家乡味道的朋友。我们特意采访了几个省市在墨尔本已经生活了至少三年,且热衷美食的朋友。


希望他们的良心建议能带你摆脱肯德基、告别麦当劳。重新找回吃饭的乐趣,而不是仅仅为了维生。


东北

(来自本平台来自东北颜值第一男编辑的诚意推荐)

虽然每一个东北饭店都自称是正宗东北风味,各别的因为我不信,还把厨师叫出来过。大碴子味也很正宗。但菜就是不对啊,你见过拉皮是拿川北凉粉做的吗?简直可怕!味道也就和我们高中食堂五五开。


我最想推荐的是东北印象



个人认为东北印象算得上是最正宗的东北烧烤,还有各种东北特色菜。烧烤贼好吃,菜贼香!由于是无烟烧烤,在享受美味的烧烤之余,又不用担心会弄上一身味道。还有难得一见的雪花啤酒!

烧烤来口解乡愁,喝上雪花不想家。

地址 370 Victoria Street Richmond VIC 3121


北京

(来自北京市民桑女士的推荐)

当一个北京人在异国他乡吃到正宗的卤煮、炒肝儿,幸福指数直线爆表。动画片小当家里那种一尝菜,就激动地流泪,山崩地裂的场景在此刻也显得毫不夸张!


她的推荐是京北风味



这家饭店是丰台区的一个老大爷所开,一口京腔,让来这里的每一个北京人都倍感亲切。除了北京特色的卤煮、炒肝儿、爆肚、灌肠。这里还有各类砂锅套餐等可供选择。

地址:932 Whitehorse Road BoxHill VIC 3128

江苏

(南京市民C小姐)


先说一下,她想要推荐的餐厅是西安名吃。但并不是因为这家餐厅拿手的陕西菜,而是因为鸭血粉丝汤。C小姐在品尝了西安人民做的鸭血粉丝汤之后,激动地表示比南京的还好吃。


我作为一个外省人觉得这家肉夹馍、羊肉泡馍什么的也都挺好吃的。不知道陕西的小伙伴,吃完感觉怎么样?西安名吃在city、caufield、clayton都有店面,方便不同学校的学生前去就餐。

地址:260 Russell St, Melbourne, VIC 3000


上海

(上海市民G小姐)

墨尔本上海菜不少,但大多数都与其他菜系混卖。即使菜品名字上写的就是上海什么什么,也吃不出半分上海的味道。



G小姐想推荐的是新上海这家餐厅,卖的是改良的上海菜。小笼包、熏鱼、桂花糖藕、鲜肉云吞、辣肉冷面应有尽有。 价格美丽,菜品做的也比较精致。地址:墨尔本市中心 Shop 323,Emporium Shopping Centre, Level 3 287 Lonsdale St Melbourne, VIC 3000(Melbourne Central)

贵州

(来自贵州有着墨尔本金泰妍之称的KieKie诚意推荐)

由于陶华碧老太太的影响力太过强大,让很多人都产生了贵州饮食只有老干妈的错误认识。其实贵州的美食真的多,贵州粉、米线还有各种小吃。


而在墨尔本想吃到这些美食,最好的去处就是黔香阁!


广东

(来自广东即将奔赴悉尼的钟先生)


玩在杭州,食在广州。在中国论哪里的人最会吃,广东是毫无争议的。早茶与其说是一顿饭,我更觉得是一种文化。还记得大概4年前,我的香港朋友第一次带我去吃早茶,真的感觉像是开启了去往新世界的大门!


众所周知,墨尔本的广东人众多,像样的吃早茶去处也有不少。金辉、食为先、翡翠小厨、龙舫、万豪,味道都不错,不过钟生最喜欢的还是正斗。



这是一个人舒舒服服吃饭的地方。面也好,粉也好,粥也好,分量足,味道正,不欺客。

地址:181 Russell St Melbourne,VIC 3000


空着肚子写这篇文章,真的是莫大的痛苦。希望能对思念家乡美食的朋友有一些帮助。如果您有什么好的家乡菜餐厅,想分享给其他人,或者想介绍自己的家乡美食,就请联系我们吧~


作者:高先生

图片来自网络



推荐阅读

开学红包获奖名单!这个list有点长~😱

Monash建校59年以来最全水课总结!

让我们来讨论一下塔州州担的稳定性

第二弹!维州2017最新违规停车罚款全集,惩罚金额暴涨!

澳大利亚现代七大发明,比肩印刷术指南针,每一个都改变了世界!

维州最新2017违章罚款扣分规定:超速罚$3033!

我也不想吸霾,但是回国的生活真是甩澳洲18条街!

寒窗十载不敌一纸国籍?别意淫了,免试不等于进清华!

还记得你第一天来墨尔本的样子吗?

从移民无望到秒下PR,全在我一念选择间……

妈的!你是不是也过够了这种凑分难,凑分贵,凑分久的苦逼日子?

国内外的“西餐”馆子根本就不是一个味道!我可能吃了假饭

你来澳洲多久了?

这些东西吃3年!校区美食,Monash Caufield篇

收藏 已赞