|今日有饭|逃票指南!0入场费参加这场让猫本吃货最纠结的美食节!

2017年03月19日 今日墨尔本



|今日有饭|是今日墨尔本最新推出的本地化生活美食栏目,带你体验最hot的墨尔本美食活动,给你呈现最in的美食资讯;有事请呼‘有饭君’。

“有饭儿”

今年是第25界,从3月31日起,整10天,远至维州乡村,近到猫本city,超过250场美食活动将如星火燎原般火热开启:

Melbourne Food & Wine festival


时间:2017年3月31日—4月9日


今年为了庆祝Melbourne Food and Wine Festival的25岁生日,美食节还联手“50 Best”世界五十强的名厨们,给大家带来一系列绝版的烹饪课程:

这场长达10天的美食节,既有各种高大上的美食活动,比如和名厨共餐,听名厨讲课,也有pizza美食节,精酿啤酒节等分会场活动……让吃货宝宝们不能不爱啊,看看往年的盛况:



然鹅


这么美丽的高逼格美食节,价格太不美丽:


来官网看看,


门票钱都$50+起价的好不好:



碰上点规模大点,票价就奔着几百去了:



放大点看:



每年看到这样的票价,有饭君都心塞塞滴:



在雅拉河畔参加一次“世界最长午餐”,就要废掉半个月饭钱:



不过今年这场标价$175-$225的著名午餐的主场已经sold out(乡村地区的分场,位置还是大大的有):



或者,去风景必杀的Daysfords三帽餐厅Lake House,享用一顿由莫斯科名厨Vladimir Mukhin和Alla Wolf-Tasker AM共同演绎的4道菜俄罗斯菜,要花上$320大洋:



我能说什么呢,



那些短期内钱包不能增肥的宝宝们看过来,有饭君这里给你们精挑细选了几场0入场费的精品活动,逃票指南,ready !!!go!!!


01

Crown Live Pizza Festival featuring T’Gallant(free)---皇冠赌场pizza美食节

探索红酒酿造的过程,跟着世界最好吃pizza店400 Gradi的大师学习pizza制作:


更少不了各种现场音乐表演:



这项活动属于美食节开幕活动River Graze的一部分,从3月31日周五至4月2日周日,整整三天,沿着雅拉河蔓延的Yarra Promenade人行长廊会变成吃货的乐园:


叫上家人朋友一起去high吧。


地点:

Crown Riverwalk, Southbank


时间:

3月31日: 4pm – 9pm

4月1日: 12pm – 9pm

4月2日: 12pm – 9pm


02

Fed in French(free)---法国街头美食节

在墨尔本市中心就能吃到来自法国各个区域的街头美食喔!


不论是打包带走还是在现场享用,你都有足够多的选择:



美酒美食,保证让你不醉不归:



地点:

Federation Square, Melbourne


时间:

3月31日: 4pm – 9pm

4月1日: 12pm – 9pm

4月2日: 12pm – 9pm


03

Food Truck Stop(free)---流动食车美食节

如今的猫本美食节,怎么能少得了food truck的身影:


这次的美食节也不例外,墨尔本那些最受欢迎的food truck将齐齐上阵,把亚拉河边变成吃货天堂:



食物呢,不管中式的还是西式的,咸的还是甜的,只会让你大快朵颐:



地点:

Southbank Spillway, Southbank


时间:

3月31日: 4pm – 9pm

4月1日: 12pm – 9pm

4月2日: 12pm – 9pm


04

 Little Foodies(free)---小小吃货乐园

让小家伙们来这里体验一下生活吧!



在这儿,会有提前布置好的小块互动“庄稼地”,孩子们可以亲手采摘蔬菜,亲身闻到蔬果的香气,让他们看看直接从泥土中出来的盘中餐是什么样子;还可以自己动手把原料加工成食物:



现场也会有烹饪表演,儿童脸绘和其他能买到可口小吃的摊点。家有萌宝的不要错过:


地点:

Riverside Quay, Southbank


时间:

3月31日: 4pm – 9pm

4月1日: 12pm – 9pm

4月2日: 12pm – 9pm


当天详细活动日程戳这里:


http://www.melbournefoodandwine.com.au/read-watch/latest-news/festival-fun-for-little-foodies-177

05

Southgate Cider Orchard(free)--- Southgate

苹果酒荟

香浓,金黄,香味十足……澳大利亚的苹果酒绝不仅仅是啤酒的替代品:



如果你喜欢苹果酒,一定要来这次的苹果酒荟,你会尝到澳大利亚最棒的苹果酒。来自Southgate的5家精品餐厅将为这次苹果酒荟设计专门的菜品;一边吹着雅拉河边的风,一边品尝香醇的果酒,人生一大享受啊!



当天买上10块钱的品酒券,就能尝到澳大利亚top 5的苹果酒:


- Cider House

- Frank's Cider

- Flying Brick Cider Co

- St Ronan's Cider

- Willie Smith's Cider



参加活动的餐厅:


- Bluetrain


- ENA Greek St Food


- Hophaus Bier Bar Grill


- La Camera


- PJ O'Briens


地点:

Southgate Melbourne Promenade, Southbank


时间:

3月31日: 4pm – 9pm

4月1日: 12pm – 9pm

4月2日: 12pm – 9pm


06

Italian Yum Cha---

当意大利遇见中国:意式yum cha

本次美食节的每个周六周日,来自Rinchmond的一帽餐厅:The Grand,都会给食客们奉上意式风格的yum cha菜单:


想象一下,不管是意式小饺子rabbit tortelli,还是king fish生鱼片,或者其他可口的意式佳肴用yum cha的形式呈现在你面前,真是抵挡不住的诱惑:



我的意思是,以Yum cha的份量,你又可以多吃好几盘了:


地点:

The Grand Richmond

(333 Burnley Street, Richmond)


时间:

4月1日周六—4月9日周日

07

Sweet Alley---Sweet Alley甜品节


甜品控们有福了,整整三天,来自澳大利亚各地的甜品和糕点师们将齐聚一堂,给你们一场复活节前的甜品盛宴:来自Koko Black的高质巧克力产品,流心十字面包,手工冰淇淋……美不胜收!


你将看到的商户包括:


- 7Apples Gelato


- Dex2Rose


- Exotica Ice cream


- Gontran Cherrier Boulangerie


- Koko Black



- Naughty Frenchy


- Rustica


- SACCHA


- St Gerrys


地点:

Signal

(Flinders Walk, Melbourne)


时间:

3月31日: 4pm – 9pm

4月1日: 12pm – 9pm

4月2日: 12pm – 9pm

08

South East Asia Festival

东南亚美食节

这是一年一度的ASEAN东南亚盛会,来自马来西亚,缅甸,菲律宾,新加坡,泰国,越南……的东南亚各国的社区将联合起来,给大家献上东南亚的特色美食和各种文化表演:


东南亚美食,你懂的,咖喱叻沙椰浆饭,越南春卷鸡牛粉……随便拎几个出来,就够我们掉口水的了:



地点:

Argyle Square(Cnr Lygon St and Argyle Place Carlton 3053, Carlton)


时间:

4月8日: 11am 开始

4月9日:11am开始

今日饭语

Melbourne Food & Wine festival的官网在此:

http://www.melbournefoodandwine.com.au/


宝宝们还有啥惦记的尽管去看,一年一次嘛,去几场花钱的活动也是可以理解的;不过任何看上的,下手要快,有饭君想去的那场David Thompson的Masterclass课程,watch & taste的票已经售完,悔之晚矣!


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