一场秋雨一场寒，北半球渐渐进入了秋季，而澳洲却正是草长莺飞的好时节。9月份都到了，10月国庆节假期还会远吗？若亲朋好友在假期里千里迢迢来探望，你想好去哪里踏青撒欢了吗？

有人爱好自然风光

有人钟情红酒文化

有人垂涎美味大餐

谁说不可以兼得？

一场酒庄一日游，带你发现一切美好

🍷

在卧虎藏龙的亚拉河谷心脏地带，坐落着一家

由德国家庭拥有和经营的特色精品酒庄

在这家红五星酒庄，

你可以品尝到评分最高，澳洲最佳的葡萄酒

你可以享用一餐休闲美味的精致午餐

你可以参加一场万人同欢众星云集的音乐会

你可以参观美丽壮观的葡萄园山野

你可以享受落日暖阳，远眺绵延山脉

-小镇佳酿 杯酒倾城 -

- 共赴一场真正的Yarra Valley酒庄之旅 -

这个五星级可不是小编随口一说的，而是由澳洲最受尊敬和最权威的葡萄酒评论家詹姆斯·哈利德(James Halliday)评选出来的，并发布在2017年的《澳大利业葡萄酒指南》中。

在刚出版的2018年《澳大利业葡萄酒指南》中，Rochford生产的霞多丽获得98分的高分，这也是整个亚拉河谷唯一一家被评定为98分的酒庄。

-有酒有肉有朋友 -

亚拉河谷食材丰富新鲜，这里的有机水果和蔬菜随处可见，奶制品也毫不逊色。在Rochford，你即将品尝到一餐经典西式风味的美食盛宴， 一边远眺壮阔的葡萄园和绵延山脉，一边自在地享受酒庄美味，乐哉。

最惊喜的是，最近Rochford根据季节食材，推出了全新菜系，美味全新升级~

这是一道法式前菜，外层薄如蝉翼，口感酥脆，有点近似中国的炸春卷，咬一口便溢出满满的香气。

里层包裹的是山羊奶酪搭配榛子果，口感层次丰富，滋味独特。

这是一道风干和牛干，搭配吐司面包、水波蛋和黑松露。精选和牛风干后更具风味，肉质有嚼劲，入口肉香满溢，而清爽的水波蛋更是点睛之笔，软嫩柔滑，与肉干相辅相成，丰富清新，让人欲罢不能。

以新鲜带壳龙虾熬煮的浓汤，色泽金黄，将龙虾的精髓和滋味都融合进这碗汤里，口味极鲜。加入鲜奶油，奶香气浓郁，而巴黎汤团也是特色之一，甜而不腻，口感爽滑惊艳，爱吃海鲜的你一定不可错过。

这个份量十足的“大块头”一上桌，就把大家都惊艳了一把，不过别担心，这可是两人份。

炙烤的猪颈肉香气逼人，简直是肉食爱好者的福音。肉质紧密细嫩，口感干而不柴，淋上特制的调汁，肥美软嫩。搭配清新的沙拉，解腻增味，清爽无比。

对于所有女生来说，没有甜点，那么这一餐就还没有结束。这是新菜系中的甜品，巧克力甜甜圈搭配咖啡榛子果慕斯，光听名字就诱人至极，甜而不腻，中和地非常奇妙。

每一道餐点，菜单中都贴心地附上了推荐酒款，升华菜肴的口感层次，给每一位食客最完美的用餐体验。

在Rochford的品酒柜台，你可以尝试到不同特色的葡萄酒，专业人员会为你耐心讲解各款酒的区别和特色，你一定能找到最合你心意的那一瓶。

偷偷告诉你，一次性购买四箱葡萄酒，还可以享受免运费免关税的邮寄服务！

在众多酒款中，Rochford最富盛名的当属白葡萄酒霞多丽和红葡萄酒黑皮诺，它们各有五款，其中2015'林间漫步'霞多丽（Dans Les Bois Chardonnay）是今年的98分葡萄酒得主；而黑皮诺则在去年被评选为年度最佳黑皮诺葡萄酒。

霞多丽的魅力在于其多变的风格和广泛的适应性，用它酿制的葡萄酒却堪称葡萄酒世界的“千变美女”，散发着“万种风情”。口感丰富浓郁，酸度清新，余味绵长。

精选自家种植的黑皮诺酿造而成，黑色浆果味中伴有摩卡咖啡和杏仁等香气，口感丰满充实，风味集中，香气细腻，酸度适宜，是一款风格强劲的葡萄酒。

赤霞珠是许多人送礼时的首选酒款，以赤霞珠所酿制的葡萄酒颜色深浓，口感厚重，层次丰富，在国内特别受欢迎。

除了以上几款经典葡萄酒，Rochford还提供各种种类的酒款，如气氛欢乐又香气优雅的甜酒、玫瑰酒、起泡酒等，不妨多问多尝试，才能找到你的那瓶“命中注定”哦。

-不仅仅是酒庄 -

Rochford提供各种特色纪念品，不仅种类众多，而且还很让人心动，恨不得把它们都抱回家！

⬆️这只藏在杯中的小熊猫戳中了老夫的少女心~

Rochford作为雅拉谷名副其实的旅游胜地，除了盛产美酒之外，每年还会举办多达八场音乐会！每场都会吸引万人到场，每年都会邀请到不少大腕歌手和乐队来此表演。美酒配音乐，可真是一大乐事，不过门票紧俏，敬请多多关注官网消息~