理性思考:人类道德范畴的边沿应该在哪里?
近日,澳洲养虾业再一次引起了公众关注。
白斑病的风波还没有过去,新的难题又来了~~~
有动物团体控诉:澳洲对虾养殖业,会手动切除雌性大虾的眼睛!
被去掉眼睛后,雌性大虾会更快地达到性成熟,并持续而大量的繁殖下一代。
听上去确实有点残忍。
面对这一指控,澳洲对虾养殖协会(Australian Prawn Farmers Association)很干脆地回应:
“对,没错,就是这样。”
“不然你吃什么??”
虾,是澳洲食谱中绝对不可缺少的部分。
不管东方的寿司、米线乃至龙虾大餐;还是西方的意面、汉堡以及海鲜烩饭;
都离不开各式各样的虾。
Banana Prawn
Tiger Prawn
Bay Prawn 和School Prawn
这些虾的共同特点就是:不仅长得差不多,而且吃起来都很好吃!
在2014-2015年,土澳人民一共消费了25,059吨野捕大虾,总价值高达3.58亿!
虾:我有一种蛋蛋的忧伤~~~
正是因为捕捉量太大,对生态造成了极大的压力,养殖对虾才逐渐成为可行的替代方式。
首先,并不是所有虾都是养殖的。
根据Australia's Sustainable Seafood Guide资料,只有Black Tiger, Kuruma & Banana Prawns 等少数几种虾是养殖的。
网址:http://www.sustainableseafood.org.au/fish.php/1/72/prawns#show
就是这些虾,会被切除眼睛。
在雌性尚未完全成熟前,渔民会用手动将它们的眼睛切除。
在完全看不到东西的情况下,雌性会分泌更多的荷尔蒙,很快的性成熟并繁殖更多的下一代。
这项貌似不人道的手法刚被曝光就受到极大的批评。
目前,在一个名为“Stop Cutting Eyes Off Live Prawns”的网站上,已经有超过19,000的民众签名反对。
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对于社会上铺天盖地的指责,
澳洲对虾养殖协会选择了刚一波正面。
“the industry would not exist without the practice of‘eye-stalk ablation’”
不这么做,这个行业大概还能存在?
"It's what is best practise at the moment"
这就是现在最吼的办法了你们民不民白?
“The industry prides itself on reducing stress on these animals”
我们已经采用了最人道的方式了!
“if there is a new method that becomes viable the industry will adopt it”
我们从来没说这个办法已经钦定了!但是有好办法你倒是提出来啊!‘
实际上,根据小编查询的资料,养虾业确实尽力了。
为了减少野外捕捞,更为了赚更多的钱,澳洲养虾业从事实来看,确实极大的缓解了野外捕捞的压力。
另一方面,为了不造成“以鱼养虾”的怪事,澳洲养虾业甚至还开发出了海洋微生物养虾的黑科技~~~
PS:以鱼养虾就是说,如果用野外捕捞的鱼来喂养虾,对生态其实还是一种破坏~~~
一方面是疯狂增长的对虾消费要求;
一方面是压力暴增的野生对虾生态;
还不能用野捕鱼喂养;
还得对付白斑病!
澳洲养虾业活的不容易啊~~~~~
PS:行业表示今后可以使用麻醉手段以减轻痛苦,但是估计是这么个剧情:
“反对的人太多,我们给虾打个麻醉吧”
“这么多虾怎么处理啊大佬”
“要不就用酒精吧”
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“喂喂大佬你过来尝尝!这虾还挺好吃!”
最后,肯定有小伙们会想:
道理我都懂,可还是觉得残忍啊!
其实这些都很正常,毕竟人类还是感性动物,就连孟子也会遇到这个问题呢。唯一的解决办法就是:
君子远庖厨
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