话不在多 看图就行

嘴不够用 逛吃不停

开在Potts Point的这家Paper Bird，顶下了原先的Bourke Street Bakery，摇身一变成了一家很有B格的韩国风味创意融合料理，其实料理什么风格都有，算是亚洲各国菜系和欧洲风味的一些玩味与结合。早中晚的菜单内容有所不同，我们来拔草了晚餐，因为不确定口味所以只选了3咸1甜试试水，分量都不大，share形式的用餐，价格的确小贵，部分菜品略显平淡，不过还是有让人啧啧称奇的味道，比如我很爱的这道腌渍贻贝、炸香蒜末、韭菜泡菜、烤面包屑，口味层次丰富而且韭菜泡菜好吃到完全停不下口。

 Paper Bird 

46A MacLeay Street, (entrance on Crick Avenue), Potts Point, Sydney

炸意大利Bocconcini奶酪球（4个）、烟熏鳗鱼汁 $10

Bocconcini Katsu, smoked eel glaze (4pc)

腌渍贻贝、炸香蒜末、韭菜泡菜、烤面包屑 $18

Pickled mussels, flowering garlic chive kimchi, toasted breadcrumbs

❤Ausome超好吃推荐❤

味噌汤、牛肚、卷心菜 $20

Motsonabe: miso hot pot, tripe & cabbage

牛奶雪冰、榛果、柚子酱 $13

Milk bingsu, hazelnut, yuzu curd

Cheers:)

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