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澳大利亚的农牧业发达，澳洲的奶制品的品质一直是世界领先水平。
然而由于新鲜奶无法邮寄，因此在全民代购的时代下，澳洲的奶粉可谓火遍世界各地。
今天，主页菌自掏腰包给大家找来了澳洲本地最受欢迎的7款全脂奶粉，和大家一起深入研究看看，澳洲的当红成人奶粉到底怎么样？
包装设计密封性、人性化对比
从外包装看，几款全脂奶粉以蓝绿色调为主，有木有一种蓝天绿草的即视感？
从密封性、人性化看，第一排的a2、Nulac Foods易撕口、密封条做得都很到位；蓝胖子为拧盖桶装双密封设计，且氮气填充很足，封口较难撕开。第二排的Coles、德运、FARMDALE、Woolworth为齿距式撕拉口，且没有密封条。看到这，主页菌立马能想象到自己两手一撕，奶粉袋大开，撒了一地奶粉的尴尬样子。
说到这里，主页菌要说一下，看外包装不是因为偶是外貌协会的荣誉会员，是因！为！袋装奶粉在运输途中容易损坏，不易保存。恰恰奶粉是干燥的粉状物质，暴露在空气中会吸潮，受氧化奶粉的会大大降低品质。加上奶粉含有丰富的蛋白质等营养成分，吸潮后容易滋生细菌，有一定的安全隐患。所以说，奶粉的包装可不是仅仅为了好看，它更是维护奶粉品质不可或缺的一道防线。
干粉的颜色、组织形态
由于每种奶粉的奶源、制作工艺、添加的营养成份不同，最终导致每种奶粉的粉质不一样。
本次评测的7款产品购买时均是密封包装，而且都是在保质期内且生产日期相似，所以不存在奶粉过期和受潮的可能。一起来看看每个品牌所对应的奶粉粉质吧！除了Coles的奶粉略白，其他的品牌奶粉略有黄色且颜色相差不大。
奶粉的颜色是黄了好，还是白了好？很多人觉得是越黄越好，越黄越有营养。其实，不对！太黄、太白都不好！奶粉有着淡淡的黄色方为上乘！
我们再看组织形式，一般看上去粉质较粘的冲调的时候也会较难溶，而粉质较细较滑的话，一般冲调会比较容易。图中Woolworth、德运以及蓝胖子打开后奶粉结团较多，其中a2、FARMDALE结团最少。取少许奶粉置于指间摩擦，可感觉到Nulac Foods，a2粉质非常细腻。（为拍摄出奶粉结团和颗粒情况，主页菌每款奶粉拍摄角度不同，so，此图不能对奶粉颜色进行考校。）
奶粉易融性及挂壁情况
主页菌先给大家科普下标准：冲调奶粉时，将奶粉倒入温水中后，要仔细观察奶粉润湿下沉速度，速度快，无团块出现，杯底也无沉淀出现，这样的奶粉简直就是好得不能再好了！
主页菌冲调每杯奶粉时采用同计量热水、冷水，并统一均匀搅拌10下。
快来陪主页菌一起观察观察7个品牌奶粉的冲溶性吧！
7个品牌奶粉润湿下沉速度，搅拌后奶液表面泡沫残留及未溶奶粉颗粒漂浮相差无几。
倒出奶液后，观察杯底杯壁奶粉颗粒和团块粘附情况发现，FARMDALE和Coles的几乎完全溶解，德运、a2、Nulac Foods有较多奶团附着杯底。
冲调口感
冲调前，7个品牌奶粉从口感上说，甜度相差不大，都没有腥味。
粉质最细的是Nulac Foods，最粗的是蓝胖子、Woolworth；奶味方面，Nulac Foods最纯，FARMDALE最香，蓝胖子奶味浓，a2、德运较清淡，Woolworth、Coles奶味不纯有怪味。
好了，我们看看冲调后吧！主页菌模拟平时大家冲调环境，对7款奶粉进行了冲调。
香味上，除了A2最香，蓝胖子和德运次之，其他品牌奶香味不明显。
口感上，超市自产的奶粉味道很淡，还是A2和蓝胖子最好喝，看来大家的感觉没错，销量大的品牌味道就是独占鳌头。
营养成分
关于营养成分，主页菌列了一个表格，其实七大品牌奶粉从能量、蛋白质、饱和脂肪、碳水化合物这几个数据看，没有太大区别，从营养成分上来看，a2还比其他奶粉多含钾、维他命A、维他命D，真的上全方位战胜其他各品牌啊！Woolworths奶粉中，竟然还含有反式脂肪，不建议大家购买哦！
看了这份有凭有据的测评，小伙伴们有木有心目中的NO.1奶粉呢？
反正主页菌选出了自己的最爱，不说啦，我要去喝睡前一杯奶啦！
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