猫本的天气逐渐变冷了
火锅串串成了出门必吃的美食
今天小编就给大家推荐一家
一年加盟超过几百家家的串串
七婆串串
川渝人爱吃串串不必多说
大街小巷随处以闻到串串的香味
七婆在原有的基础上对汤底做了改良
店家试了很多秘方材改善了口感
也使串串更加健康
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店家为庆祝复活节,
特地给小吃货们准备了如下福利
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七婆串串好吃秘籍
1
七婆汤底
美味秘籍一
串串是否好吃,当然还是要看汤底
如果汤底做的好,串串自然美味
麻辣锅底
由精心熬制的原汁牛骨汤做底
再加上七婆秘制红油按照黄金比例调配
使其可以将麻辣鲜香最完美的状态呈现
还没开始涮,这香味就无比勾人~
你可以感受到其香,却不厚重,
给人压迫感~更不会燥~
鸳鸯锅底
想吃两种风味的串串
那就一定要选鸳鸯锅底
无论爱不爱吃辣都可以在这里得到满足
辣锅就不多做介绍了
三鲜汤底可是店家花了功夫熬出来的
吃之前可千万别忘了喝一口汤底
鲜美程度根本让你停不下来!
2
新鲜食材
美味秘籍二
串串的种类越多当然吃着越够味
看着满满的一柜子食材
各种丸子,各种秘制酱料腌制的肉
绿色蔬菜就有十多种
再加上五种菌类
让小编的选择恐惧症都犯了!
当然川味正宗的
黑毛肚,午餐肉,燕饺,蛋饺,鸭血,
年糕粉条,面食等等一样不落
这柜子里也没有一个地方是空!
反正你想到的没想到的,
在这里都能吃到!
经过小编的试吃
强烈推荐以下食材
麻辣牛肉
麻辣牛肉是店家的特色
腌制的酱料是七婆串串香独家秘方
光看看不出个所以然
但是一吃起来
当那麻,辣,鲜,香从这细嫩的牛肉中爆发
你就知道它为什么不一般了!
香菜牛肉&
金针菇牛肉
如果你喜欢肉和蔬菜同时吃,
那这个串串真的适合你
店家细心制作的香菜牛肉和金针菇牛肉
肉将蔬菜紧紧地包裹住
在吃肉的同时,不知不觉也把蔬菜吃进肚
双椒牛肉
牛肉娇嫩 辣椒鲜辣 青椒清香
一口下去,三种体验
是这道双椒带来的特别享受
猪皮
小编还是第一次看到涮猪皮这种食材
一开始没敢挑战
但是看到店家把猪皮里的油脂全部处理干净了
就鼓起勇气涮了一串
没有想到味道竟然超乎意料的好!
吃起来软韧Q弹,嚼劲十足
小编从此迷上了猪皮~
蛋饺&燕饺
燕饺和蛋饺也是店家的特色
虽然不是常涮的食物
但是当作涮物来吃居然非常惊艳
下到锅里
皮饼充分的吸收汤汁
味道完全不输肉类
也非常的好吃
除了传统的串串
七婆还有许多其它小吃
也非常值得大家一试
这次小编就试了几样特色的
强烈推荐给大家!
3
七婆特色小吃
美味秘籍三
冷吃兔
冷吃兔可是四川的著名小吃之一!
好吃到什么程度?
网上各种安利,淘宝销量更是名列前茅!
七婆串串香的冷吃兔,
肉十分紧实,味道鲜香无比
虽无比麻辣,但是它的鲜能吊着你
就连不吃兔兔的小编都忍不住多吃了几块
红糖糍粑
女孩对于甜点永远都是无法抗拒的
红糖糍粑一定是必点的
七婆家的红糖糍粑是能够让小编记住的
外皮被炸至酥脆,里面糯软香甜
而且一点都不油腻
表面的黄豆粉和红糖浆结合在一起
吃出来最地道的四川味!
轻轻咬一口
紧接着迎来的
便是那糯米制品独有的软糯扎实的触感
让人觉得每一次咀嚼都是一次享受
冰粉
除了红糖糍粑
川味还有一个特色甜品就是冰粉了
七婆还专门选择了
既萌又有年代感的搪瓷茶缸
当然最吸引小编的还是它的味道
冰冰凉凉的刚好可以解辣
满满的蜜饯、西瓜和谷物
再加上香甜浓郁的红糖底
实在是无法让人不点来尝一尝!
唯怡豆奶
听说唯怡豆奶是四川人从小喝到大的饮品
小编虽然是初次品尝
但也一下就爱上了!
相比碳酸饮料强烈的口感
唯怡更适合搭配串串的时候喝
不仅不胀肚子还可以解腻解辣!
火速拿串吃起来!
七婆串串香主打的是热锅串串
既然是热锅串串就要蘸调料
七婆串串为大家准备了格式蘸料
最值得说的就是这个干碟
据老板说这是从国内直接空运来的
七婆家的秘方干碟
只需蘸一点点
就能感受到正宗四川味
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七婆串串香
地址
929 Whitehorse Rd,
Box Hill VIC
营业时间
一周营业7天
4:30 p.m.- 11:30p.m.
电话
0451 196 685
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