海外的年味儿在哪儿?Chinatown里转一转

2018年02月07日 加拿大第一生活



早期华人移民遍布世界各地,建立起了一片片有中国特色的独立区域——Chinatown。每一处Chinatown都会树起一块牌坊,成为当地的地标。


作为移民国家的加拿大,在早期铁道建设时期便吸收了大量华人劳工,现在更受到国内留学移民热潮影响,变得越来越“中国化”。


不少好吃的中餐厅都开在唐人街,俨然,Chinatown已成了聚餐的热点场所之一,但它的历史文化价值也同样不容忽视。


本期内容小编则介绍了加拿大各地的唐人街,以及他们各自的特色。

1、加拿大最大的唐人街——温哥华

温哥华唐人街已有超过一百年的历史,它横跨六个街区,是继旧金山唐人街后北美第二大的华人聚集区。


在华人大量涌入后,中国文化性质的内容变得更加丰富,甚至在街内建立了一处古色古香的传统林园。有温哥华驾空列车(skytrain)直达,已成了当地人饮食购物的一处热点。


2、加拿大最整洁的唐人街——蒙特利尔


蒙特利尔的唐人街不大,只占了两条街,但麻雀虽小五脏俱全。各类餐馆、店铺应有尽有。街道干净有序,归功于用心的城市规划,来消费的本地人甚至多过中国人。


3、加拿大最传统的唐人街——渥太华


作为首都的渥太华在政治正确的影响下,力求在保留加拿大特色的基础上将华人传统文化的印象表现出来。街道建筑仍为西方现代别墅和小型商业楼,但墙面使用大量红瓦,整体色调由红、黄组成,非常有中国特色。


4、加拿大最古老的唐人街——维多利亚

维多利亚唐人街是加拿大建立最早的唐人街。在街道规划方面,甚至胜过温哥华唐人街,各处细节都充满着中华底蕴。“同济门”入口门牌、孙中山先生雕像、各种灯笼与龙的装饰品,甚至红底黄字的垃圾桶、电话亭,无一不是中国特色的代表。


5、加拿大最融合的唐人街——卡尔加里


卡尔加里唐人街的建筑风格非常有意思,将中西方文化融合彰显得淋漓尽致——好像是给每一处西式建筑的头上加了顶中式房檐的帽子。该唐人街的标志性建筑“中华文化中心”为仿造天坛建造,但仍然保留了许多现代西式小洋房的特点。


卡尔加里也是小编见过的,华侨与本地人在工作、生活、消费上融合度最高的城市之一。


6、加拿大最繁华的唐人街——多伦多

多伦多唐人街位于downtown的市中心,占据了城市一处黄金地段,有非常浓厚的香港城气息。它是一块成熟的商区,在吃喝玩乐购物方面都提供了完善的服务,但相对的,其传统文化特色则稍逊于其他旅游景点性质的唐人街。



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