英国是老牌的留学王国，开创了许多教育模式。英国的旅游和酒店管理专业以其高水准的教学方式、高质量教学设施以及实用性而著名。今天小编为大家详细比较一下英国两所酒管名校——萨里大学和谢菲尔德哈勒姆大学。
1、学校背景对比
萨里大学
萨里大学(University of Surrey，简称萨里)于1966年建校，虽然校史不到40年，但其教学质量与研究水平已达到相当高的标准。该大学设有12个学院为本科生和研究生开设各种专业课程，其宗旨是培养训练有素的人才，使之能够胜任工业、商业或任何一种职业工作，满足世界各国的共同需求。萨里大学极为重视相关性研究、创新性研究及教学课程，与商业及工业界建立广泛的联系，与世界各国的研究机构保持交流合作，使该大学获得了国际性大学的声誉，就业率也颇高。
谢菲尔德哈勒姆大学
谢菲尔德哈勒姆大学(Sheffield Hallam University，简称谢哈)建校于1843年，前身为谢菲尔德设计学院，在工业革命中享有近一个世纪的盛名， 从建校伊始，谢菲尔德哈勒姆大学就和工业产业界紧密相连。经过二十世纪两次院校合并和调整，目前已发展为全英第六大的综合性大学，是中国教育部中英学历学位互认协议中第一批通过的英国大学。谢菲尔德哈勒姆大学作为一个积极革新和多样化的现代大学在英国享有很高的评价和口碑，在近几年的全英高校质量评估中一直获“优秀”等级。
2、专业背景对比
萨里大学
萨里大学的酒店及旅游管理课程多次在《卫报》、《TIMES》和《QS》中位列全英第一。在2017年QS世界大学专业类排名中排名第5。
谢菲尔德哈勒姆大学
谢菲尔德哈勒姆大学的旅游酒店管理类专业排名英国前十，曾在全英高等教育质量保证委员会的评估中获得满分24分。在2017年QS世界大学专业类排名中排名第32。
申请要求
萨里大学：一般要求均分80+，雅思6.5。
谢菲尔德哈勒姆大学：一般要求均分75+，雅思6.0-6.5。
课程设置对比（包括有无实习）
针对快速兴起的旅游行业，这两所大学都设计了实用的课程模块，在学习管理理论的同时，给学生提供充足的实习机会。谢菲尔德哈勒姆大学和萨里大学的酒管本科课程中都有涉及实习，但是一年制硕士中都没有配备实习。学校与希尔顿等著名国际酒店及娱乐公司建立起紧密的合作关系。每年，这些公司都会定期到学校招聘实习生。
萨里大学
谢菲尔德哈勒姆大学
结言
萨里大学更多是培训该行业的管理人员，但所有酒管行业，学生毕业后多数都要从基层做起，所以，该校更适应那些家里有旅管相关企业的学生去选择学习深造。
而谢菲尔德哈勒姆大学的酒店管理专业，更适合那些家里无酒店背景，但想从事该行业工作的学生从基层开始工作。而在国外的工作经验，对学生回国后找工作，帮助是不言而喻的。
这两所大学各有各的优点，对申请的要求也有区别。小编希望大家结合自己具体的情况申请到自己最适合的酒管院校！
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