和朋友出去玩不知道吃什么好?
选了餐厅又众口难调?
顶级的餐厅太贵,普通的又怕选择太少?
朋友,别让吃饭成为你的负担,来吃麻辣烫啊!
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麻麻麻辣烫City
在RMIT读过的童鞋们,10个里面至少有8.5个都会知道他们的食堂藏在学校对面小街里,叫麻麻麻辣烫。
作为2012年就开业的老牌麻辣烫,
光是汤底就有九种啊九种啊,
另外还有麻辣香锅和麻辣干拌可选,
三五知己来吃麻辣烫,每人都可吃到自己想吃的食材,喜欢的味道。
不论你来自东北,想念川菜,
还是想尝尝东南亚风味,
在这里都可以满足你要的需求!
祖国大江南北的好味道都在锅里了!
食材新鲜,口味汤底多样是麻麻麻辣烫多年来一直秉承的理念。川味麻辣汤底,东北麻酱汤底等标配口味就不需要再多介绍了。
今天小编为大家介绍店家其中2种别具特色
在其它麻辣烫店没有的汤底:
肉骨茶和药膳。
肉
骨
茶
肉骨茶作为东南亚特色菜肴,基本被定格为猪肉类食材的专配,用肉骨茶为汤底去配搭各款食材可以说是一种大胆的尝试。 店家的肉骨茶用地道的药材配以大骨熬制,的汤色偏深,喝一口有草药的香气,非常清爽。
吃肉骨茶一定要加入各色肉类,
让肉在汤里煮得香气浸透,
和其他新鲜食材一起将美味发挥到极致。
药
膳
药膳汤底是麻麻麻辣烫招牌之一,
老板自创配方小编保证你在别的地方
不会尝到同样的味道。
用21种药材和香料熬制的汤底自带微微的辣味,有点点麻,但入口回甘,
怕辣星人也可以试一试。
因为辣味只存唇间不伤喉,
既能过瘾,又不上火。
吃货Tips:
麻麻麻辣烫的特色:
面食类 只有你想不到
没有你吃不到!
米线,新鲜蛋面,泡面,刀削面,乌冬,银丝粉,红薯粉 任君选择
加一份面食,可以让汤的味道和营养被粉吸得足足的,
吃得更过瘾。
点干拌的话记得加泡面,口感更上一层楼!
说到麻辣干拌,来麻麻麻辣烫的朋友必须要尝一次,麻辣鲜香,再加一个香油碟最巴适!麻辣干拌是店家人气最高的口味,没有之一。
对于无辣不欢的朋友,
麻辣香锅也是很好的选择。
推荐点海鲜丸类。
比如,蟹粉蟹籽丸,口感非常壮实。
慢慢咀嚼,可以听到一个个小小的蟹籽爆炸的声音从牙齿传到耳朵里,
食客体验很超值啊!
还有海味墨鱼丸,
饱饱的一整个里面都是新鲜的墨鱼。
鲜气十足,高蛋白界的小清新,
配上香锅干爽的辣味一口气可以吃五个。
甜
品
吃完麻辣香锅想要清清口?
没问题!
这是一家自带甜品的麻辣烫。
夏天吃完辣再来一碗秘制绿豆汤,健康又舒服。
所有的绿豆汤是当天现熬的,
味道浓郁但没有甜腻的感觉。
绿豆煮得刚好,绵沙沙在口中化开,
却又能感受到凉凉滑滑的颗粒在。
这就是麻麻麻辣烫的秘方——西米。
两种截然不同的食材让传统的消暑饮食变得更顺滑。
除了绿豆汤,吃麻辣烫也要配甜品!
麻麻麻辣烫另一道杀手锏甜品就是奶冻。
奶冻有黑芝麻口味和抹茶口味两种,
用牛奶和新鲜奶油历时四个小时制作完成。
上面都有坚果和大粒饱满的葡萄干。
吃完药膳麻辣烫点一份抹茶奶冻,
入口便是扎实的抹茶香气,
平衡一下嘴唇的辣味
感受奶味混着坚果的爽脆和葡萄干的酸甜;
吃肉骨茶麻辣烫推荐搭配黑芝麻奶冻
从头香到脚~
别的地方吃不到,可不要错过了哟。
如果你有选择恐惧症
不知道9种汤底27种荤菜24种素菜7种主食4种小炒和5种小菜里挑什么好?
麻麻麻辣烫还贴心地为你准备了3种套餐:
素菜套餐只要8刀
4荤3素1主食只要9.5刀,不要太实惠了!
麻麻麻辣烫Box Hill
17年的8月麻麻麻辣烫终于在宇宙中心Box Hill 开了分店。
在原来的基础上,
Box Hill 店提供更多汤底(16款)和食材选择(80种),
营业时间也调整到凌晨12点。
Box Hill 店座位更多,更宽敞,新增多款卤味小吃,还有羊肉串呢。
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麻麻麻辣烫City
City店地址
1/46 Little La Trobe St, Melbourne, VIC 3000
rmit篮球场附近
营业时间
11.30am - 9.30pm, 7天营业
city店营业电话
☎️:9041 0274
麻麻麻辣烫Box Hill
BoxHill店地址
13 Market St Box Hill VIC 3128
新central入口旁边
营业时间
11am - midnight 7天营业
box hill 店营业电话
☎️:9890 1608
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