作为人类，我们有六种基本的生存需要：空气、水、食物、住所、睡眠和咖啡。嗯，好吧，并不是每个人都需要那第六种，不过咖啡在我的日常生活中起着相当重要的作用。

我在早晨起床的第一件事就是泡咖啡；结束忙碌的一天想要放松一下我也会来杯咖啡；如果你让我坐下来写一篇文章而不给我咖啡，那这就变成了不可能的任务。

我爱咖啡真的，我的一天就像是这样：

早上8点       一壶咖啡把我唤醒

早上10点     给工作充电的咖啡时间

下午3点       猜猜又要做什么？

多年来我一直坚持用萨省的咖啡豆直接磨，这都变成了一个仪式，咖啡让我和老朋友们聚在一起，咖啡让我认识了新朋友，让我可以开车去和家人一起吃饭，咖啡把我和人联系在了一起，这就是我喜欢它的原因。

所以，当我被邀请与公路咖啡（Road Coffee Co.）的Alisha Esmail一起分享故事时，你可以想象我有多兴奋。我就像第一次喝咖啡一样，走进他们的工作室观察他们的咖啡制作流程，我们一起尝试了六种不同混合咖啡，我和大家一样，一边享受着不同种类的咖啡香味，一边努力试图对比不同的口味，Alisha对咖啡的热情不可抵挡，就是因为对咖啡的爱她才创办了“公路咖啡”，我相信她关于咖啡的梦想一定会实现，期待在萨省看到更多的公路咖啡。