本月，墨尔本美食红酒节将正式拉开帷幕。从3月16日到3月25日，墨尔本将彻底变成吃货的天堂。

自1993年开始，墨尔本美食红酒节已经经历了非常长时间的发展，成为了美食的盛宴，在墨尔本和维州各地举办了超过300场美食盛事，展示了地区最美味的食物。

（图片来源：Herald Sun）

这里有多重多样的食物和红酒，能够适应每一个人的独特口味。无论你的味觉有多么挑剔，你都能在这里找到让自己赞不绝口的美味。

（图片来源：Herald Sun）

大部分的门票都可以通过IOS系统和安卓系统平台的Ferve Tickets应用程序购买。个别活动的门票只能通过在线票务平台或者电话购买，具体要求需要查看活动列表。

那么今年的美食红酒节又将为我们带来哪些惊喜呢？

RIVER GRAZE OPENING WEEKEND

时间：3月16日（周五） 下午4点至9点

3月17日（周六） 中午12点至下午9点

3月18日（周日） 中午12点至8点

（图片来源：Herald Sun）

这项活动在Yarra河沿岸的不同位置举行，将这片区域打造成为了一个美食游乐场。这里有各种口味的东西，包括了烧烤、奶酪和甜点等。喜欢吃甜食的人千万不要错过Crux & Co’s的蛋糕和OddFellows Ice Cream Co.的冰淇淋。

BRUTALLY EARLY BREAKFAST

地点：Congress, 49 Peel Street, Collingwood

时间：3月16日、3月23日，早上6点30分

这一活动为每一位宾客提供包含三道菜的早餐，并搭配有精心选择的饮品。如果你能早起的话，这里绝对值得一试！

票价：每人68澳元

MARVELLOUS & MULTICULTURAL TASTERS @ YARRAVILLE

地点：Yarraville Community Centre, 59 Francis Street, Yarraville

时间：3月16日（周五），上午10点至下午4点

在Yarraville社区中心的烹饪专家的指导下，你可以用一整天的时间来制作属于自己的美食。在这里你还可以体验土耳其咖啡，希腊甜点，越南饺子，以及印度美食。

票价：每人152澳元

THE LANGHAM MELBOURNE’S LOBSTER LADEN HIGH TEA

地点：墨尔本朗庭酒店，1 Southgate Avenue, Southbank

时间：3月19日至23日

（图片来源：Herald Sun）

朗庭酒店为您提供了丰富的龙虾食物组合并搭配了精致的甜点。这里适合那些追求美好生活的人。

票价：每人59澳元

BANK OF MELBOURNE WORLD’S LONGEST LUNCH

地点：Maribyrnong河沿岸，Corner Maribyrnong and Bunbury Street, Footscray

时间：3月16日（周五），中午12点

（图片来源：Herald Sun）

今年，著名的WORLD’S LONGEST LUNCH活动将首次在墨尔本市郊外举行，参与的游客们可以一边俯瞰着Maribyrnong河的美景，一边享用美味的食物。在500米长的巨型餐桌上，1700名食客能够体验丰富多彩的美食文化盛宴，还能欣赏到当地艺术家的表演。

票价：每人175澳元

20 YEARS IN THE MAKING

地点：Long Chim, Crown Melbourne Riverwalk, 8 Whiteman Street, Southbank

时间：3月19日（周一），晚上6点30分至9点30分

今年的Long Chim将由著名大厨David Thompson掌勺，提供十种正宗的泰式美食，并搭配有各种葡萄酒。你可以在美丽的墨尔本夜晚享用创意十足的泰式美味。

票价：每人250澳元

DAVID BLACKMORE CELEBRATES 30 YEARS OF AUSTRALIAN BEEF

地点：Alfred Place, 7 Alfred Place, Melbourne

时间：3月22日（周四），晚上6点30分至10点30分

（图片来源：Herald Sun）

David Blackmore被认为是全澳洲最著名的和牛制造商。来自于Rockpool的首席厨师Zac Nicholson将会把自己的魔法带到Blackmore生产的牛肉中，并搭配来自于维多利亚时代的优质农产品。另外，每一道菜都会搭配当地生产的葡萄酒。

票价：每人195澳元

如果您对墨尔本美食红酒节感兴趣，并希望了解更多活动和票务信息的话，请参阅活动官网http://www.melbournefoodandwine.com.au/?gclid=EAIaIQobChMIitL28Jzw2QIVRwUqCh0rYAbtEAAYASAAEgL2Q_D_BwE