那是。。。2013年的初冬

一位西装革履，梳着小背头的英国人，

不远万里从英国伦敦来到四川成都，

被众人簇拥着缓缓走进了一家火锅店，

坐定之后，他信手点了一口鸳鸯锅，

再配上几碗小菜，就熟练地操起了筷子，

一阵大快朵颐。。。

一盘香菜丸子下肚，

他觉得还不够尽兴，特意又点了一份。

用餐结束后，

他一边走出火锅店，一边不断地说：

“Very good！”

大家可能已经猜到了，

这个故事里的英国人就是时任英国首相卡梅伦，

而这家火锅店，

就是今天《东奔悉跑》节目的主角，

号称“全中国最牛X的火锅”

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香天下火锅

本期《东奔悉跑》完整版戳这里！

这么大名鼎鼎的网红火锅店落地悉尼，

作为吃货的东奔悉跑节目组，

一定要去现场打卡

为大家品尝一番先！

一走进大门，

两张大大的装火锅底料的桌子就吸引了

Vito和Sophia的注意，

咦～ 这是神马？

为什么会有一只小熊在这里？！

我们赶紧拉来了餐厅的经理Nick来为我们解答

原来如此～

这只小熊不仅长得可爱，

还有一个屌爆的名字：

尼 古 拉 斯 骚 货 熊 ！

Nick说，这个小熊其实是

火锅锅底的牛油，

加上了它，整个火锅的香味

会提升好几个Level！

除了这么有特色的正宗火锅锅底，

在这里，

还可以找到跟在四川吃火锅几乎一样的

各色菜品！

比如：

特色小牛鲜毛肚 ▲

一米羊肉和芭比和牛 ▲

还有就是让卡梅伦爱不释手的：

首相丸子和手工鱼子虾滑 ▲

来看看Vito吃完了后是怎么说的  

除了这么多美味的菜品，

怎样才能吃出这些菜的原汁原味也是

非常关键的～

Nick就教了我们到底什么才是毛肚的

“地道吃法”：

只需记住一个口诀：

“七上八下”，

即用筷子夹起毛肚，

放8次（拿起来7次）到沸腾的锅里，

总共在涮15-20秒

就可以吃啦！

时间太长会使毛肚变得很硬，

时间太短又会不熟，

这样的涮法是最地道的！

好啦～！

明天就是除夕夜，

海外的小伙伴很多都没有家人的陪伴，

正好可以组队到香天下火锅店去吃火锅～

红红红火火过新年！！

香天下除夕大酬宾！

香天下火锅

电话：02 9211 1515

地址：Chinatown Center Level 1 405-411 Sussex Street Haymarket NSW 2000

更多精彩点击收看本期《东奔悉跑》完整版节目

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（海外的小伙伴可以戳阅读原文在Youtube上收看）

最后祝所有朋友

新春快乐，狗年吉祥！！