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今日·箴言
活到老,补到老
不知从何时起,缺钙就像一种无声无息的“流行病”,在我们的生活中传播开来。儿童因成长需要补钙,白领为健康保养需要补钙,中老年人为防骨质疏松等疾病需要补钙……似乎补钙已如同吃饭一样,成为了生活中不可缺少的一部分。
可是,与全民补钙的热潮相比,国人补钙的效果却并不乐观。特别是作为身体缺钙的典型表现之一,骨质疏松症的发病率还在攀升。
什么原因?也许你忽视了一个大问题:维生素D(以下简称VD)!
01不吃VD,补再多钙也白搭
维生素 D(VD)对于钙的吸收有重要意义,通常医生会建议宝宝出生数日后开始补充,越早越好。
不过,除了宝宝要补充外,大家也不要忘了自己,因为大多数中国人都缺 VD。
举个🌰:
大家都知道钙有助于宝宝骨骼、牙齿发育,但是——
没有VD的助攻,补再多的钙都没办法长骨头上去!
打个比方,吃进去的钙元素,想通过肠道进入血液,得坐个船。这个“船”,就是VD。要是没有VD,补再多钙也没法吸收,是不是很可怕?
02大多数人都缺VD
皮肤可以合成 VD,但是必须要有紫外线。
季节、纬度、肤色、年龄、空气污染等,都会对 VD 合成产生影响。例如很多人,每天上下班披星戴月,平时窝在屋里「晒灯光」,偶尔出门对阳光也是严防死守......皮肤也很无奈啊。
见不到太阳,能不缺 VD 嘛!
如果一直不重视补充 VD,可能会引起很多麻烦:
🍒儿童缺 VD:可能会造成佝偻病、站立和行走困难,还会增加哮喘、1 型糖尿病、食物过敏和孤独症的发生风险。
🍓 成年人缺 VD:会增加骨软化症,高血压、肥胖、2 型糖尿病、代谢综合征、多囊卵巢综合征、心血管疾病、多发性硬化、精神分裂症的发生风险。
🍉中老年人缺 VD:骨质疏松、骨折、肌病、认知功能障碍等的发生风险会增加,也更容易摔倒。
🍬孕产期缺 VD:孕妇子痫前期、细菌性阴道炎、妊娠期糖尿病的发生风险和宝宝早产的可能性都会增加,还会影响宝宝在子宫内的发育。
🍧北方人更缺 VD:北方因为纬度高,不少紫外线都在奔赴地球的路上被臭氧吸收了。紫外线少了,北方人的 VD 自然就输给了南方人。如果你身处北方,并且不幸长得黑了点......缺上加缺。因为皮肤好不容易接收到了一点紫外线,还没开工,就被黑色素抢走了。
真的是所有人都中枪......
03补VD,不是你想的那么容易
到这里,先来脑补一下大部分人群的反应 “ 是的是的,我知道了,但是VD晒晒太阳、吃点海鲜不就有了吗?”
嗯,这事情真没你想的那么简单。
× 晒太阳补VD不靠谱
假如要靠晒太阳来补充足够的VD,你大概要这样做——
露胳膊、露腿、露背,在太阳下,没有任何防晒措施,每周晒3次,每次10-15分钟。
晒太阳不是不行,但这对于出门晒太阳都要提前擦防晒霜的美妞和娇嫩的宝宝恐怕很有难度,而且不确定性太大,等下VD没补成,晒黑晒伤,还长了一脸皱纹可就不划算了。所以不太推荐纯靠太阳哦!
× 靠日常饮食补VD更不靠谱
海鱼、蛋黄、牛奶、肝脏。这些都是 VD 不错的食物来源。推荐每天 1 两鱼,1 个鸡蛋,1 袋牛奶,偶尔吃点肝脏。
香菇、银耳、木耳等菌类。它们虽然不起眼,但人家的 VD 含量其实很优秀,还能提供膳食纤维。每天适量多吃点,健康又美味。
不过,天然食物的 VD 含量往往有限,例如一个蛋黄中只有 25 IU(国际单位),而《中国居民膳食营养素参考摄入量》中对 VD 的摄入量建议是:
0~64 岁的人(包括孕妇乳母),每天应摄入 400 IU;65 岁及以上的普通人,每天应摄入 600 IU。
这个量,只靠吃天然食物可能不太够。
所以想单纯通过晒太阳或者日常饮食就得到身体所需的VD,真的还蛮!困!难!的!
所以,我们在平时,要有意识地选择吃一些「强化 VD」的膳食补充剂,例如钙镁D片,同时补充钙、镁、VD。
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加拿大荟诗
全球健康自然生活方式的倡导者
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