吃出来的三高年轻化,该怎么办?

2018年03月12日 加拿大萨省上海代表处


此前有新闻惊爆27岁的上班族小琳,因为平常懒得做饭,基本一天三顿都叫外卖,因此吃出了高血脂。

检查中,经过血浆置换,从小琳体内分离出的,竟然是一整袋奶白色的血浆,“就跟固体猪油一个颜色,而正常的血浆是淡黄色透明状的。”和常人血浆的颜色、质感截然不同。医生判断,她是高脂血症引起的急性胰腺炎。

别看年纪轻轻,小琳这样的并不是个案。近些年来,医院里的 “猪油血” 样本只多不少。

严重的甚至能呈现出 “冻” 状,没错,就是那个猪油冻的“冻”!

“上班坐一天,下班葛优躺”

“只要外卖软件服务器尚好,就能吃外卖吃到天荒地老”

这样的生活方式,已成为现在许多年轻人的惯性生活。

“三高年轻化”,离你不远了

如果把血管比喻成人体的 “落水管”,三高就是那些通过 “吃” 进入水里的过量杂物。由于遗传基因和年龄的不同,我们的 “落水管” 质量也不同,可通过性也不同。一旦发生阻塞,短短几分钟就会夺去生命。

高血压

动脉血对血管壁的压力(即心脏的收缩压与舒张压)超过正常范值(90mmHg<收缩压<140mmHg、60mmHg<舒张压<90mmHg)。若血压持久升高,全身的小血管长期处于高压状态,引起动脉管壁增厚,官腔变窄,导致动脉硬化等。

高血糖

血液中的葡萄糖含量高。我们所说的的碳水化合物经过食物消化分解在人体内转化成所需要的葡萄糖。如果血糖含量长期超标,则会引起各种代谢性疾病。如糖尿病。

高血脂

血液中的脂类物质超标(包括胆固醇、甘油三酯以及磷脂)。高血脂的危险之处在于血管中的脂肪沉积颗粒周围像老茧一般坚韧,时间长了越来越狭窄,导致各器官的供血不足。动脉硬化、冠心病、心肌梗死……

不良习惯养成,或许说的就是你:

暴饮暴食 、爱吃甜食、难得锻炼 、久不离座

烟不离手、酒不离口 、熬夜看剧、没事就躺

那么如何预防?如何控制?

只要你做好以下三件事,就能大大减低罹患风险!

不熬夜,正常作息

看剧看球唱歌加班,这些都是你熬夜的理由?我们已经看过太多年轻猝死的新闻,你竟然还敢用生命做赌注?

熬夜最大危害,就是免疫力下降。引发肠胃疾病、皮肤干燥和性功能减退。

其次,由于熬夜会让人的生理处于应激状态,“夜型人” 的激素分泌量高于常人的50%,过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素,使血管收缩值加大,容易导致血压升高。无形中给心脏加重负荷,引发心肌梗死等事故。

学会管理健康数据

因为觉得高血压是“老年病”的刻板印象,加上高盐高糖的饮食习惯,睡眠不足、压力超标的快节奏生活方式,我国中青年高血压的知晓率、治疗率与控制率,反而大大低于老年人,根据卫计委2017年的数据,我国高血压患者人数已经超过2.7亿人,其中18-44岁的中青年占比超过90%,中青年已成高血压高发人群。但这部分年轻的患者中,有超过60%的人并不知道自己有高血压

学会自我管理、自我预防,并随时自我检测健康数据,我们才能彻底和三高say goodbye。

合理化饮食结构

尽量选择能量密度低、营养密度高的食物——也就是我们常说的超级食物!这会大大降低血液中糖分和脂肪的含量。

每天控盐6g,戒烟戒酒,饮食过咸,对循环系统的负担非常大,会直接导致血压升高,腌制食品,煎炸、烧烤则是高血压患者的禁忌。而酗酒和大烟枪,会直接造成造成血管疾病。

低油少糖,尽量保持食物的原味,猪油、玉米油、大豆油和花生油并不是好选择,亚麻籽油、芥花籽油不但富含能降低胆固醇的欧米伽3,且烟点高,可凉拌可炒菜。


如果你了解了为降低血压倡导的以全植物食物为中心的低钠饮食理念,你就应该尝试亚麻籽食疗法,它会为你提供额外的保护。

实验

研究

研究人员进行了一项前瞻性的随机双盲安慰剂对照试验。

他们为常见的食物制作了许多食谱,包括松饼和意大利面,使它们可以伪装安慰剂成分,如麸皮和糖蜜,以配合亚麻食品的质地和颜色。

这样,他们可以将参与者随机分成两组,并且每天将亚麻籽秘密地加入一半参与者的饮食中,看看结果是否有所不同。

六个月后,那些吃安慰剂食物的人一直保持高血压,尽管事实上他们中的许多都在吃各种血压药。平均而言,研究开始时,他们血压在155/81,研究结束时血压为158/81。

每天在不知不觉中吃亚麻籽的高血压病人怎么样?他们的血压从158/82下降到143/75。舒张压数值下降7可能听起来不是很多,但这预计会使中风发生率减少46%,心脏病发生率减少29%。

该结果与服用药物相比如何?

亚麻籽能够将受试者的收缩压和舒张压分别降低15和7。将这一结果与强力降压药物(如钙通道阻滞剂)的作用进行比较,这些药物分别仅降低血压值8和3,或ACE抑制剂,分别将患者的血压值降低了5和2。

加拿大萨斯喀彻温省(以下简称“萨省”)是亚麻籽的天然产地,萨省的亚麻籽含极丰富Omega-3必需脂肪酸:一汤匙亚麻籽含有3800毫克的Omega-3脂肪酸,相当于深海鱼油的10倍,但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。


以上内容来源:加嘉禾 (杭州千禾益膳食品有限公司)

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