“你怎么胖成这样了？”

来到澳洲之后，几乎每次跟母上大人视频时，电话的那段都会发出这样的感慨。

说起，来澳洲发胖，真的是一件有些羞耻的事情。

澳大利亚的饮食文化...呸！澳大利亚有个毛的饮食文化！

如果你是第一次来澳大利亚，不知道澳大利亚人都吃上，随便找个超市，进“微波炉”区看一眼就全明白了。

披萨、炒饭、土豆泥，薯条、肉排和炸鸡。

光看这国宴就是BBQ，你就大概这个国家是什么尿性了。

刚出国那会，相信不少人都因为这个吃的问题，落下了心酸的眼泪。如果说在国内吃饭是一种享受生活，那么在这里吃饭就完全是为了生存。

可就是在这样“恶劣”的环境下，我们还是毫无节制的胖胖胖！

这究竟是为什么呢？经过一番走访探索，圈儿姐终于找出了这些这令人心碎的答案。

刚来澳洲的你，不可能不尝试一下土澳有名的timtam吧，于是乎，新世界的大门就开启了。

你会发现，这里的甜食不只是timtam这么简单，还有巧克力、棉花糖、小糖果、曲奇。

并且！这些甜食好像无时不刻在打折一样！永远贴着sale的标志。

据靠谱专家报道，”甜食瘾“可是比毒瘾都高噢，一旦开始，也就没那么容易节制了。

少吃糖，不仅对皮肤好，更是少了不少卡路里，克制糖分，减肥你我他。

学习这么苦，偶尔休息的时候当然是要来一份“肥宅欢乐餐”来犒劳一下自己啦。

薯片、可乐、冰淇淋，一个都不能少！

更何况，最近的新剧这么多，作为看剧必备的它们，怎么能不多买点囤在家里呢！？

于是，卡路里就爆棚了。

当肥宅虽然快乐，但痛苦也会紧随而至。

还记得当初圈儿姐刚到澳洲，除了被饭钱震惊，还被饭量惊讶到了。

每一餐饭都是吃撑，并且还剩了很多！

这边的中餐西餐都非常的良心，虽然价格不便宜，但是分量都十分的值啊！

一不小心就吃多，久了胃就变大了，于是就在不知不觉中，你会发现依旧是正常的一日三餐，体重却是“蹭蹭蹭”的一路上涨。

下定决心减肥的你，看了许多健身减肥文章，于是冲去超市购买了一堆低脂健康食物。其实，这些都是减肥陷阱！

所谓的低脂食品，虽然脂肪含量低，然而，为了弥补缺少的口感，往往会添加更多的糖。还记得前面说的吗！糖可是比脂肪更要恐怖啊！

主宰脂肪细胞释放和吸收脂肪酸的激素，只有胰岛素，而糖却会提高我们的胰岛素水平。所以吃越多的糖，细胞就会吸收越多的脂肪。

低脂和脱脂饮食造成的后果就是，体重不一定降得下来，甚至会得某些心血管、代谢类疾病。

低脂沙拉酱、低脂酸奶、低脂花生酱、无糖巧克力......这些让人垂涎的“健康”食品，其中处处都是陷阱。

在处处都是牧场的澳洲，每日一杯奶已经是成为很多人的标配了。为了健康，很多人会选择脱脂牛奶。

然而，美国弗吉尼亚大学医学院一项最新研究发现，脱脂牛奶同样无法阻止成年人发胖。不但如此，脱脂牛奶和其他低脂奶制品还会让人更胖。

每天摄入一定量的脂肪，既可以保持人体的活力，也可以增强饱腹感。脂肪中也含有很多人体必须的营养元素。

一杯脱脂牛奶不但口感索然寡味，而且也不顶饿。长期喝脱脂牛奶反倒会导致午餐和晚餐摄入的更多，体重增加的更快。

特别是某些生产厂家，为了弥补脱脂奶的口感问题，会在产品中加入额外的糖，像我们前面说的那样，少了脂肪多了糖，肥胖自然也就紧随而来。

另外，全脂牛奶中脂肪含量其实并不多，只有3%—4%。如果你不是像喝水一样喝牛奶的话，那真的没必要非得选择脱脂奶，二者热量相差无几，但是脱脂奶，老实说，并没有什么营养。

传统意义上的减肥只重视热量的控制，代糖就是解决含糖饮料热量负担的主要方式，特别是没有热量的人工甘味剂，简直为热爱甜食却又想减肥的人，打开了另一扇窗。

即便有些研究发现吃代糖可以藉由减少热量摄取而达到瘦身效果，但是在代糖帮助瘦身的众多研究中，这些吃代糖帮助瘦身的研究中，受试者会瘦其实是因为这些人更注意整体饮食状况与饮食习惯的改变，而非代糖的效果。

有些研究也发现摄食代糖，会刺激人体分泌食欲相关的激素，因此学者推测吃代糖可能还会增加食欲，造成更想进食的问题，再加上近十年来的研究开始发现代糖似乎会导致代谢的问题，因此专家表示代糖并不是控制肥胖的好选择！

2015年发表在Nature的研究进一步证明，摄取代糖，与代谢问题有正向相关，像是更高的禁食血糖、更大的腰臀比和更重的体重！除此之外，研究还发现，只要7天，代糖就足以让我们的血糖出现耐受不良的现象。

更为重要的是，长期食用代糖还会导致肠道菌丛的混乱，让肠道菌丛趋向不健康的分布，引发代谢问题，也进一步导致了体重的问题。

所以，为了健康，圈儿姐还是建议大家不要以代糖作为甜食的替代品，要减肥就要有节制的食用甜食。

走进澳洲的各大超市，总是能看到一排排各种口味的能量棒。

能量棒！又能补充营养，能量也不是很高，而且味道也很美妙。

但是他们真的那么好吗？

能量棒所含有的蛋白质成分并不一定对身体有利，可是他所含有的能量却是实打实的，对于不经常健身的人来说，那一口一口吃进去的都是肥肉啊..

前段时间，圈儿姐的朋友每天都吵着说，中午不吃饭了，要吃麦片，减肥！这些营养麦片，通常以营养丰富，甜脆可口为买点，倒进一碗牛奶，再来一勺花生酱...... 

但是！千万不要买错麦片啊！这种麦片可是一点都不减肥的，只有纯纯的需要煮的麦片，才是天然无添加的。

如果只是衣服穿不上，太影响形象，那么胖可能还没有那么可怕！

然而根据最新的研究现实，肥胖不仅会引发心脏病、高血压，还会直接让你变蠢！影响智力！

这对即将迎来期末大考的我们留学生来说，无疑是一个毁灭性打击。

为了保持这个期末智商在线，就让我们左手哑铃、右手笔疯狂燃烧卡路里吧！

在巨大的学业压力面前，也要记得保重身体哦～