让每个国人都能吃上妈妈的味道家乡的味道，是壹锅诞生的初心。

开业一个月来，壹锅持续创新，不断推陈出新。

经历20天准备时间，数十余次口味调试，力求满足每个人的口味，做CBD最好的中式食堂。

结合澳洲本地最新鲜的食材，集营养、美味和健康为一体的新品，小编马不停蹄地为大家试来了！

重口味爱好者的小编本来对这道菜没有半点期待，没想到尝了一口后就根本停不下来！

与传统的肉末四季豆不同的是，壹锅的这款新菜加上了咸菜。

四季豆的清爽，足量的肉末，再加上咸菜合适的味道融合在一起，整份铁锅饭变得更加丰富饱满，清爽而咸香，是不吃辣的你的不二选择，也是小编一行人最终的最佳pick！

大多数美食都是由不同食材组合碰撞而成。若把食物之间的搭配看作是一场爱恋，那么番茄和牛肉大概是天作之合。

而澳洲大概是做这道菜最好的地方。澳洲盛产高品质牛肉，再加上日照时间充足，产出的番茄富含大量茄红素。

番茄炖牛腩是对火候要求极高的一道菜。

高品质的澳洲牛肉融合着番茄酸甜的味道，这道品质、营养、味道俱佳的菜品，是澳洲顶级食材之间的碰撞。

不知道点什么吃的时候，选择川式小炒肉铁锅饭准没错！

这款新菜在回锅肉的基础上进行了改良，使其更加适合铁锅饭的特点。

小辣椒的香味和煸好的三层肉完美结合，下饭神器就是你啊你！

从北到南，汤文化在中国的饭文化中扮演着不可或缺的角色。饭要热，汤要烫，一碗简单的热汤，是对家最好的诠释。

这盅鸭汤改良自四川的一道菜：带丝全鸭。澳洲本地走地鸭本品质极佳，海带富含了丰富的碘元素，海带吸收并中和了鸭子鲜美的味道。

鸭汤鲜美清爽，滋阴补肾，一口下肚，酣畅淋漓。

包子煎得外焦里嫩，大小适中，就算是女生都不觉得负担。

牛肉鲜美嫩滑，包子皮薄馅多，一口下去还有鲜甜的汤汁流出。

煎包上的每一个褶子都包进了厨师的用心，和游子的思乡之情。