还记得我们在霍巴特的冬天里瑟瑟发抖的模样吗,十月到了,眼看着气温逐渐回暖,忙碌了一个月的上班族和学生党们该给自己放个假啦!
今天小编要介绍的是位于塔州北部一个名叫Devonport的地方,Devonport颇有名气,因为每年十月份,在这里都会有一场盛大的狂欢。
DEVONPORT FOOD AND WINE FESTIVAL
出于对饮食饮酒文化的尊重和敬仰,每年十月,德文波特美食节将如期举行。其目的就是为了宣传塔州北部丰富的饮食饮酒文化。
据悉,这场活动将持续一整个月的时间,所以还在上课或者上班的小伙伴们不要慌!只需在十月抽出几天的时间,就可以来一场舌尖上的艺术体验之旅!
为了这场活动,主办方专门请来了美食专家,现场教授游客们制作这些美食们的全过程,并亲自带他们体验一个食物如何从原来的样子蜕变成一件艺术品。
熟度恰到好处的牛排淋上新鲜酱汁的瞬间。
巧妙的运用食物本身的颜色搭配,为一道美味增添色彩。
所以说,享受美食,不仅仅是为了填饱肚子,更是一门艺术!
活动时间:9:00AM – 11:59PM
地址:Devonport, Devonport, Tasmania, 7310
联系方式:03 6424 0511
Email:[email protected]
除了每日的主题活动,在1号到31号之间,举办方还为游客们提供了更多不同主题的辅助性文化活动。
Cook-chef‘s demonstrations
在10月1号这天,当地主厨们将亲临现场讲解当地食物的出产、如何有效利用这些食品材料、食品的季节性和最关键的一步-如何制作。
该活动共分为三个部分,具体时间和活动内容如下:
10:00am–12:00pm - $5
给“小厨师”们准备的纸杯蛋糕的装饰课程,所有参与活动儿童必须由监护人陪伴。
1:00pm–4:00pm - $10
名为“Master Your Kitchen”的咖啡鉴赏和法国饮食文化介绍
6:00pm-9:00pm - $20
“Entertain with Flair”为主题,体验制作美食的全过程。
活动时间:Monday, Oct 1,2018 10:00AM – 9:00PM
地址:paranaple centre,
137 Rooke Street,Devonport, TAS 7310
Devonport Food and Wine Launch
这是一场以美酒为主题的盛宴。为了招待所有来宾,举办方准备了当地出产的各种酒类。大家举杯畅饮之际,也别忘了观赏以夜幕为背景下的各种表演秀,包括Slipstream马戏团艺人的表演,爵士乐和live音乐表演!
活动时间:Friday, Oct 5, 2018 5:00AM – 10:00PM
地址:The Wesley,
45A Steele Street,Devonport, TAS 7310
门票: $50 at
https://devonporttickets.com.au/event?id=7922
Cultivate Group Walking Tours
如舌尖上的中国所说,每一份美食都需要一片土地的滋养,所以这场长达几个小时的旅行将带游客们踏足Devonport定位美食爱好者们最爱的地点,包括Gioconda Coffee,Hill Street Grocer, Southern Wild Distillery等地。
并且,每到一处,游客们都会获得一份可以带回家品尝的小礼物。
活动时间:Each Saturday Through October
费用:$85
Email: [email protected]
Sunrise Cake-Over
在周六结束了几个小时的徒步旅行之后,周天就是个坐在店里静静享受点心的好日子。
约上三五好友,坐在一起品茶聊天,生活就是可以如此简单!
活动时间:Each Sunday Through October
11:00AM – 4:00PM
地址:Sunrise Motor Inn,
140 North Street,Devonport, TAS 7310
要说制作方的用心,远不止于此,在2017年的活动中,他们就在Facebook公开召集游客们对活动的反馈,好为下一年的美食节做准备。
我想这份真诚,已经化为一种高品质的保证,肯定不会让慕名前来的游客们失望而归。
上述活动仅为小编列举的其中部分代表活动,感兴趣的小伙伴们可以关注它们的官方Facebook或官网
https://www.devonportfoodandwine.com.au/,
来获取更多详细信息。
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撰文:想吃鱼的猫