【今日澳洲9月18日讯】近日,澳洲广播公司(ABC)《Four Corners》节目播出了一则令人震惊的调查结果,在澳洲老年护理中心内,老人们竟吃着“令人作呕”的食物,而他们的伙食还不如监狱囚犯。
据《每日邮报》报道,养老院工作人员和家属透露,养老院提供给老人的伙食状况令人震惊,其中“令人作呕”的一餐,包括“糜烂”、带有“难闻气味”的饭菜,此外,还有未煮熟的蔬菜和难以咀嚼的“石头肉”。
据营养师估计,老年人护理机构在食品上的支出仅为每人6.08澳元,比监狱囚犯还低2澳元。
墨尔本护理员Elizabeth说,老人们经常被逼着吃饭,“可悲的是,由于裁员,老人们的伙食受到影响,因为也没有人真正在乎。”
护理中心一名老人的女儿说,她的母亲对这里的食物感到非常恶心和厌倦,“我妈妈得了老年痴呆症,但她也觉得这里的饭菜非常难吃。”
营养师Cherie Hugo表示,800家老年护理机构在餐食上的花费大约为每人每天6.08澳元。而澳人平均每天的饮食开销约为17澳元。
(图片来源:《每日邮报》)
对此,卫生服务协会(Health Services Union)秘书长Gerard Hayes表示,这样的食物提供给老人,简直就是一种“耻辱”。
此前,澳洲新总理莫里森(Scott Morrison)宣布成立皇家老年护理委员会。他表示,虐待老年人的现象越来越多,严重状况令人震惊和不安。
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