10月【添好运】的Monthly Special~

给大家带来大人小朋友都爱的“咔滋咔滋”。

一口下去香脆可口的口感，

试问谁不爱？

快来看一下都有什么：

说到能“内外兼修”的点心，

当属它了！

奢华黑的外表包裹着，

由【添好运】大厨精挑细选的

新鲜优质咸蛋黄！

更有丰富的charcoal，

营养价值杠杠的，

健康指数满分！

再加上咔滋咔滋的芝麻包裹一层，

让人爱不释口，

也是相当受欢迎的一款！

这蒜蓉的炸鸡翅做法，

可是相当港式！

添好运精选的整只鸡翅，

放入蒜末、香叶、

干辣椒、酱油等多味酱料，

进行长时间腌制，

再放入热油中反复滚烧。

出炉后，可以搭配甜辣酱和海鲜酱，

外表的脆香与内部的爽口相得益彰，

先闻，蒜香萦绕，勾起馋虫的呼唤，

再食，金黄香酥下的嫩香多汁，

余味，吮指便是对它最高的敬意！

咔滋咔滋脆的外皮，

你确定，一盘就够了吗？

这道菜品可谓是菜如其名，

一端上来，那浓浓的卤肉味儿啊，

飘香万里一点不夸张！

正宗地道的港式卤味，

搭配上一个金灿灿的鸡蛋，

再来一碗粒粒分明的米饭，

我能连吃三碗！！

这道小吃真的是脆、鲜、香。

油炸时对火候的控制，

和馅料中韭菜和鲜虾比例的掌握，

都是相当严谨的。

所以才有这外皮酥脆而不油腻，

内馅饱满肉质鲜嫩有弹性的丰富口感。

便会荡然无存，

那一口吃下的冲动，

金灿灿的色泽惹味十分！

明明是高大上的米其林星级点心店，

价格却走着亲民路线！

谁吃谁知道了！！

这个月还有最地道的港味，

一定要去吃吃吃！！