作为吃货说起金秋时节

我能想到的不是泛黄落叶满地伤

而是那金灿灿的柿子、美味的糖炒栗子

还有黄多油满、肉厚味美的大闸蟹

听到螃蟹两字

想必有百万吃货要沦陷

但！市面上某宝上各种

9.9元、19.9元的大闸蟹

真让人胆战心惊

卖假了不打紧

吃坏了肚子就over了

即将国庆，为了给吃货们一份蟹礼

渣姐我亲自实践总结出一套

毕竟咱大郑州也是个

快速发展、节节攀升的城市

市面上卖大闸蟹的地方多之又多

大部分商家都会以

“XX湖、河蟹、X两、公母”

等为定价标准，往往出生地越显赫

体积越大越重，身价越高

在百万吃货云集的城市中

正宗的大闸蟹可以说供不应求、有市无价

十分抢手！所以千万不要贪图小便宜

 螃蟹不是莲花

要做到出淤泥而不染几乎不可能

所以正宗的螃蟹略带湖水

水渍形成的自然黄

蟹腿毛密而软，蟹壳清爽且亮

蟹肚白且有光泽

俗话说：“翘臀好生养”

优质的螃蟹屁股都很饱满

（“屁股”即是螃蟹的背甲后部）

背甲和腹甲仿佛要被撑开

 不管是鱼、虾还是蟹

品质上乘的都是活蹦乱跳的

就算你把它五花大绑出现在你面前

它也不会乖乖就范，依然没眼色的乱翻

优质的大闸蟹，有很高的营养价值

每100g大闸蟹，就含17.5g蛋白质

2.6g脂肪，2.3g碳水化合物

389μg维生素A，0.28mg核黄素

126mg钙，182mg磷，193mg钠等

所以挑选正宗的螃蟹不仅满足味蕾

更为身体补充营养大大加分

以上为排雷指南做出突出贡献

最嫩最新鲜的“蟹模特”来自

可能说到阿五黄河大鲤鱼

很多人脑海里立马蹦出“鲤鱼”

我想说：阿五这个秋天，不止有鲤

还有为广大吃货准备的这份“蟹鲤”

阿五黄河大鲤鱼应季菜品

大闸蟹美味上市啦！！！

所谓“众口难调”，阿五为表诚意

将螃蟹用2种烹饪方式做成了3种口味

快来看，你想Pick哪一味？！

1．螃蟹性寒，虚寒人士少食；

2．螃蟹为“发物”，皮肤敏感人慎食；

3．胆固醇过高人士少食；

4．孕妇慎食；

5．切忌半生熟食；

6．吃蒸蟹时，蟹心、腮、胃三个部位不宜食用；

7．柿子和螃蟹不能同食，会致腹痛；

8．慎啤酒送蟹，易痛风；

9．不宜和冰冷食物同食。

这次阿五推出的蟹，清蒸大闸蟹论只售卖，姜葱大闸蟹与香辣大闸蟹成份售卖（每份3只）~因此，浅尝也可，饕餮无妨，不论人数多少，均能一饱口福哦！