自带滤镜的高颜值 ➕肉量足的高品质牛肉

这一切都在Whitehorse Chloe

这家坐落于Box Hill的高颜值餐厅

其实是一个十足的两面派

白天和晚上的风格完全不一样

晚上来到Whitehorse Chloe吃饭，你会认为自己来到了一家高档牛排馆。吃着美味的牛排喝着红酒，陷入舒适的环境和氛围中~

尝过它家牛排的味道，亲眼见过它家牛肉的品质，小编认为把Whitehorse Chloe说成是“东区最好的牛排馆”一点也不为过。

Whitehorse Chloe为了最好的牛肉来源，搜罗整个墨尔本，只在固定的Garysmeats每日新鲜订购牛肉。

Gary's meats以自由放养、草饲、干式熟成的牛肉品质闻名，是澳洲顶级牛排馆的不二之选。

所以在这里，你可以吃到全墨尔本东区最高品质的牛排。最少400天的高质量谷物饲养，使得肉的脂肪纹路更突出，口感更丰富。

一款非常“任性”，也非常适合选择困难症患者的牛排，因为Whitehorse Chloe的大厨会为你做最好的安排。

根据当日的墨尔本牛肉货源，大厨会亲自从中选出最高品质的牛排来进行烹饪。看看下面两张图就知道“最高品质”是什么意思啦~

牛排的选择和价格都是根据市场每天变化，所以可以询问服务员。而且自行选择不同的酱料，例如：蘑菇酱、黑胡椒和红酒汁等。

250g，M6+等级的澳洲有机谷饲的日本种和牛以“性价比高”成为Whitehorse Chloe特别受欢迎的牛排选择。

本身原切处理的雪花牛排厚度适中，脂肪均匀地分布形成独特的大理石花纹。所以吃起来非常的细嫩多汁。

能做到鲜嫩多汁的口感，还因为Whitehorse Chloe采用了传统的铁盘烤制，能在牛排表面形成一层棕色的脆壳，保证外焦里嫩。

白天的Whitehorse Chloe走的可是小清新Brunch路线。高颜值的餐厅装潢和美味食物，刀叉没动之前相机先动。

充满高级感的白色主色调，搭配大理石的桌子和原木的椅子，给人一种优雅浪漫的氛围。在这里自拍一定能朋友圈获赞不少。

除了装潢颜值高之外，菜品的颜值更是没得说！精致可口的brunch，可以说是最能带给人幸福感的一顿食物啦~

鲜嫩的南美龙虾搭配蛋黄酱，再撒上点青柠汁，简直是抹茶汉堡控的挚爱！

非常传统的苏格兰蛋，一口咬下流心的蛋黄和肉末碎，简直是完美~

华夫控和抹茶控的首选！再搭配上各种梅子和有机的大米糖浆，绝对减少女生们长胖的烦恼。

反正记住一点“Whitehorse Chloe绝对没有踩雷的菜品”，你根据自己的喜好随意点就好！

你可以约上三五知己来Whitehorse Chole

从早上的Brunch聊到下午的High tea

再品尝一下他家的甜品质量

最后等着晚上的重头戏——牛排