拥有162年历史的State Library特意为这家店腾出一个地方,供墨尔本的朋友享受最富历史意义的美食

2018年10月06日 猫本在线


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说起咖啡,看着这两个字就仿佛能闻到味道

墨尔本人对咖啡的执着,看这家店也就懂了

一个被State Library封存了15年的地方

今天终于愿意敞开心扉,迎接新的生命


Guild Cafe


一个明亮的,白色墙壁的门厅和休息室

里面有各种扶手椅,金发的咖啡桌

休闲的办公桌和一个新的阅读书店

听起来仿佛是很多功能集聚一堂



所以你在这里不仅可以就餐, 还可以办公读书

再者还可以欣赏墙上出自大师之手的经典名画



这家店的老板也一直强调

能有幸成为图书馆的一部分,自己是多么的骄傲

同时,老板也不想打破原有的风格

继续保留书籍与历史感的交融气氛



那让我们看看菜单里都有什么

沙拉是必不可少的,这里有健康人群所向往的美味沙拉



更重要的是三明治,以及它富有特点的夹心

比如有的用到了用黄瓜、tzatziki、羊乳酪和菠菜做的羊肉

或者是带肉酱、酸菜、瑞士奶酪和小黄瓜

口味清新,历久弥香



巧克力、牛角面包和丹麦面包都来Hamptons Bakery

拥有最受欢迎和最美味的面包的口碑



纯素拉面是可以在晚上8:30之前提供

以迎合学生学习的时间

让学生下学也可以吃到热热的健康拉面!



咖啡自然是这里的主咖,全天香浓的咖啡勾着魂魄~

最惊人的是它用的是杏仁奶,比全职牛奶更醇厚!



有些则是在一夜之间用mrk黑巧克力

或Prana chai(金姜黄和肉桂牛奶,和抹茶来)酿造的



摩卡是用同样的冷煮的巧克力杏仁牛奶制成的

还有蓝莓和覆盆子铺在格兰诺拉麦片上,颜值满分!



现在趁着没有人发现这个地方

赶紧去打卡吧!

成为朋友圈的第一人~


Guild Cafe 

328 Swanston Street

Hours: 

Mon to Fri 10am–8.30pm 

Sat & Sun 10am–5.30pm



责任编辑:Blair H & Belle

责任审核:猫叔徐超

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