近日,伦敦食物银行正式开启了第30届年度感恩节食品推广活动(Thanksgiving Food Drive),希望通过这次活动来促使更多的伦敦市民慷慨解囊。
位于Leathorne Street街的食物银行会将收到的捐赠物通过各类机构分发给社区,但每逢感恩节活动,食物银行能收到更多的食物。
联合执行董事Jane Roy表示,从现在到圣诞节的这段时间中,人们都将慷慨地捐赠食物。
Roy表示,10月8日之前,全市的副食商店和消防站都可接受食物捐赠。食物银行鼓励市民捐赠罐头类食品,因为罐头的保存期长,同时方便提供给没有烹饪设施的人们。
她指出,一般情况下,人们自己平常购买的食品都在食物银行的接受范围内。并且,食物银行有相应的设备来对食品进行冷藏或冷冻处理。
食物银行也接受新鲜农产品,比如胡萝卜、洋葱、土豆等根茎类作物。
新鲜食品需要直接送到食物银行的Leathorne Street中心。
Roy表示,他们也正在尝试推广一些新观念,如鼓励人们尝试购买全麦或带有膳食纤维的面包。
食品银行表示,目前每月为3,500个家庭提供食物。
(伦敦华人网Celia原创)
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